青蟹、麻鸭、蜜梨、小笼包……全国名特优新农产品名录，浙江+24

　　日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2025年第三批全国名特优新农产品名录，“文昌椰枣”等790个产品入选，其中浙江共有24个入选。

浙江入选的农产品有哪些特色？小布选取了部分为大家介绍↓↓

温州洞头紫菜

　　“洞头紫菜”取得国家地理标志证明商标认证，其中洞头花水紫菜是上乘之选，其质地细嫩，营养价值丰富，含有多种活性物质，且富含矿物质，特别是硒和碘含量突出。它还兼具药用价值。此外，紫菜富含维生素 A、E、C，钙、磷等，因高营养价值被称作 “黄金紫菜”。

温州乐清青蟹

　　乐清青蟹，俗称“蝤蛑”。蟹体呈椭圆形，甲壳宽厚坚硬，成体壳宽10-15厘米，蟹脐饱满圆润。活体蟹壳带有金属光泽，蟹足绒毛短而稀疏，甲壳边缘呈半透明状。蒸熟后甲壳转为鲜艳的橙红色，壳薄膏香，肉质鲜甜，蟹肉洁白紧实，具有海蟹特有的鲜香气息。

湖州南浔太湖麻鸭

　　南浔太湖麻鸭体躯深长，头长颈细，全身羽毛紧凑、有顺滑感，以浅褐色麻羽为基调，分布有大小不一的浅黑色斑点，富有光泽。公鸭羽色较深，头部和颈上部为墨绿色，母鸭腹部浅白色，翼羽呈浅褐色。冬日天寒，正是品味南浔太湖麻鸭的好时节。一锅慢炖的麻鸭汤，汤色乳白、香气扑鼻。

绍兴上虞蜜梨

　　上虞蜜梨种植历史悠久，依托优越的生态环境，采用标准化栽培技术。果实硕大饱满、果皮薄而光滑，果肉洁白细嫩、汁多味甜，核小肉厚，兼具营养与风味，深受消费者喜爱。

绍兴嵊州小笼包

　　嵊州小笼包是兼具美食文化与地域特色的农产品加工精品，外形呈圆润灯笼状，形态规整。精选本地优质面粉与新鲜馅料，经传统工艺制作而成，面皮乳白，褶皱细密均匀，质感紧实。蒸熟后，面皮松软且富有光泽，形态饱满，褶皱依然清晰精致，入口鲜香四溢，唇齿留香。

衢州玉露茶

　　衢州玉露茶历史悠久，早在宋代就有“信安白毛尖”的说法，核心产区位于岭洋乡、举村乡等乌溪江库区。衢州玉露茶因其“外形卷曲紧结、色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，香气栗香高长，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀绿亮”的品质特征，先后获评首届中国绿色产业博览会大奖绿孔雀奖等国家、省、市级奖项36项，并获国家农产品地理标志登记保护。

内容综合自温州三农、湖州农业农村、绍兴农业农村、衢江发布等