辽宁
“鲜”锋战队
马鞍山之旅圆满落幕
“超级皖”美食争霸赛8进4的赛场上灯光璀璨，当主持人缓缓念出晋级名单，宿州“鲜”锋战队的名字，最终定格在了八强。
Food Competition
胜负已分，但硝烟散尽后的赛场，却留下了满室余香——那是符离集烧鸡的馥郁卤香，是汉蒸全羊的醇厚肉香，是小吊砀山酥梨汤的温润清甜……我们虽未挺进四强，却已让全省的舌尖，记住了宿州的“鲜”。
虽未晋级
但每一道菜都赢得了喝彩
符离集烧鸡
“骨酥肉烂，香透肌理。
卤香层次之丰富，
堪称‘行走的香料博物馆’。”
小吊砀山酥梨汤
“梨汤竟能如此清润如玉！
温而不燥，甜而不腻，
是秋日里最温柔的一道
‘护嗓灵药’。”
汉蒸全羊
“羊肉蒸至酥软脱骨，却毫无膻气。
最大程度保留了草原羊的鲜，
又融入了皖北烹饪的醇，难得。”
栏杆牛肉
“牛肉干香有嚼劲，麻辣中透着回甘。
是道一旦开吃，
就让人停不下筷子的‘魔力菜肴’。”
月䪞汤
“清晨的一碗灵魂。
鸡汤做底，蛋花如云，
胡椒点睛——这是能唤醒整个早晨的宿州味道。”
乐天献福肉
“承宿州烟火，
取皖北土猪肉做福字成菜，
肥而不腻，
每一口都蕴藏乐天居士给予湘灵的浓厚深情。”
藏心西红柿
“以鲜嫩爽滑藏于西红柿之中，
打造独具匠心的舌尖惊喜，
让每一口都蕴含着意想不到的温暖与满足。
评 委 品 鉴
唇齿留香，菜品美味！虽未能继续前行，但评委们不约而同地感叹：“宿州战队，把‘鲜’字做出了厚度。”
赛场之外
我们的非遗展区火了
真正的“高光时刻”，其实在赛场之外
比赛同期开放的美食非遗展销区，宿州展位前人潮涌动，成为全天人气最旺的角落之一：
· 萧县羊肉汤大锅热气蒸腾，试吃队伍蜿蜒，“鲜掉眉毛”的赞叹声不绝于耳。
· 宿州齐家面皮现场调制，辣油香飘数米，很多年轻人排队“打卡”。
· 符离韩记烧鸡作为符离集烧鸡的民间代表，引来不少观众“对比品鉴”。
· 萧县老干馍面香质朴，成了最受欢迎的“便携美味”。
· 埇桥糖画老师傅手腕翻飞，蜜蜂、金龙栩栩如生，孩子们围观得目不转睛。
每一个展位，都是一扇窗口。
我们带来的不止是食物，更是活着的宿州民间记忆。
Food Competition
当白居易遇见《打虎上山》：一场穿越千年的文化对话。文艺展示区里，宿州呈现了一场别开生面的文化盛宴。
菠林喇叭高亢嘹亮的开场，瞬间吸引了全场目光。
一袭唐装的“白居易”缓步登台——这位与宿州结缘深厚的诗人，以NPC形象“穿越”而来。
他吟唱的《湘灵》，词句婉约，曲调悠扬，将宿州的山水人文融入旋律，让听众仿佛看见了千年古城的诗意画卷。
“但真正燃爆全场的，是接下来的一幕。”
第三届大地歌会青少组冠军——一位年仅10岁的小演员登台，一曲京剧《打虎上山》字正腔圆、气势如虹。
稚嫩的嗓音里迸发出惊人的能量，喝彩声、掌声经久不息。
从千年前的白居易诗词，到现代的京剧经典，宿州用一场表演完成了跨越时空的文化对话。
止步八强，却开启了更远的征程。
比赛总有胜负，但文化的传播没有终点。
我们未能在赛场上走得更远，却在更大的舞台上赢得了认可：让符离集的烧鸡香飘四方，让砀山的酥梨汤温暖人心，让栏杆牛肉登上食客的必吃清单，更让埇桥糖画、菠林喇叭这些非遗瑰宝，走进了大众视野。
“鲜”锋战队领队赛后坦然道：“我们来到‘超级皖’，本就不是只为一块奖牌。我们想让全省尝到宿州的味道，听见宿州的声音，记住宿州的故事，今天，我们做到了。”
离场时，不少其他地市的观众特意前来道别：“明年一定要再来！”“已经计划周末自驾去宿州吃烧鸡了！”
虽败犹荣，因为最好的风味永远在路上。
离场的背影或许有些落寞，但带回的收获却无比丰盈。
宿州“鲜”锋战队用五道菜、
五个展位、两场表演，
完成了一次完美的城市推介。
我们虽未捧回晋级的奖杯，
却捧回了无数人对宿州的向往与期待。
因为真正的胜利，从来不止于赛场。
当有人因为一道菜而记住一座城，
当有人因为一场表演而向往一片土地，
我们就已经赢了。
宿州“鲜”锋战队，暂别赛场，不别江湖。
宿州的宴席永远为您而开——
这里有穿越千年的诗意，
有温暖人心的烟火，
有值得您亲自来品读的，
一切美好。
编辑：王圣南
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