时间酿的蜜，记录2025那些让心灵发光的时刻

2025年是搭建稳定内在秩序的一年。

在这个AI能完成许多事的时代，越发觉得人与人之间那份真切的情感联结，始终无法被替代。我们与算法的区别，或许正是这一颗会感动、会牵挂、也会脆弱的心。

人到中年，生活需要做减法。为了腾出空间，盛放真正重要的东西：一点闲情，一些暖意，一段不慌张的时间。生活中有闲有趣，有暖有光，时间就没有白白的溜走。

这一年，你可曾给予他人温暖的时刻？又有哪些人，哪些片段，会在你记忆的角落里轻轻闪回？

1月·开年的聚会

位于北京东城区景山后街的智珠寺，始建于清乾隆二十一年，与嵩祝寺同属一片古建群。这里藏着一家经营十多年的TRB Hutong餐厅，始终是京城法餐界的翘楚。许多与朋友畅谈的温暖时刻，都曾在此发生。来自活力之城巴塞罗那的新任主厨Lucas正式亮相TRB Hutong，我特地约上几位好友，一同去品尝他带来的法式魔法。

2月·春节“瘦十斤”

年三十一过，没几天便病倒了。

在床上整整趴了七天，每日几乎只能靠“液断”度日。就这样，在窗外的万家灯火与屋内的独自静养中，悄然过了新年。 七日后起身，发现竟清减了十斤，这又何尝不是一种意外的收获呢？ 同月北京华尔道夫酒店鸢尾宫1893推出“春茶微醺之味”，为灰蒙了一冬的心，洒下一整片荡漾的春意。稍不留神，便醉入这份春日的温柔里。

3月·春天来了

春天对北京来说太重要了，去白塔寺走了一圈，学着做生活的旁观者，看身边行人步履匆匆。白塔寺与路人都有自己的故事，这天是与七百年白塔对视的一天。

4月·肆意生长

四月是属于紫色的季节。大片大片的二月兰无声盛放，从公园蔓延到郊野，像泼洒开的颜料。也希望自己可以像野花一样，肆意生长。这样的季节，容不下太多复杂的心思。只想走走停停，看花，吹风，捧一杯咖啡，在春光里发个呆。

5月·在成都，夏天如约而至

忙碌的生活中，常常计划赶不上变化。也正因如此，还能拥有“说走就走”的洒脱，才显得格外珍贵。 头一天订了机票，夜里便飞往成都。第二天清晨，已坐在窗边望着晨光中的双子塔，安静地吃着早餐。成都不止是一座城市，更是一种活法。慢一点，从容一点，让日子在茶香与烟火气里，缓缓展开。

在成都，夏天如约而至。

巷角忽然撞见一瀑倾泻而下的三角梅，开得那样烈，像炸开在日光里的烟花。它们攀过墙头、垂下屋檐。如花在野，温柔又热烈。 一场不期而遇的盛放，就这样点亮了整个街角的午后。

既然来了成都，不妨也摘一颗“星星”。

博舍酒店谧寻茶室，在青砖黛瓦间静静走过十年，连续四年蝉联米其林一星，今年更荣获成都目前唯一的米其林绿星。坐在庭院里，手握盖碗茶，佐以精巧茶点，成都的闲适与松弛，就这样在茶香与光影间，具体可感，触手可及。

6月·成都的漂亮饭

成都这座城市，人闲车马慢，除了生活还有生命力。这座城市，是有点可爱在身上的。

这个夏天与成都的另一种相识，是从Pairedd配德开始的。难得在成都遇到Pairedd 配德 × NATUR 馟四手联弹。作为成都Fine Dining 的代表，这次是配德开业以来的第16套菜单。携手来自广州唯一一家盘式甜点Fine Dining的餐厅NATUR馟，呈现一场四手联弹。

7月·惦记北京

北京太大了，出门就是舟车劳顿。但不论怎样，生我养我的北京，还是会惦念着。离京2个月，回京后来了城中新进的打卡地“友谊商店”。蓝调时分，建国路上纹丝不动的车流再次提醒我：这就是北京。同月还风风火火快闪了重庆了，感受火炉城市重庆带来的炙热。

川上 2025夏季品鉴宴 暨大董“酥不腻”烤鸭单品授权仪式

8月·酷暑居家

酷暑八月，热字当头。不想出门，在家研究食谱，拍摄美食视频，认真吃了很多顿饭。

9月·忙

在北京总是不会让你闲着，不知不觉就进入忙碌状态。忙着赏秋，忙着饭局，忙着忙里偷闲。还见缝插针飞了趟澳门。

北京前门文华东方酒店开业一周年

MO bar x Valrhona 可可礼赞

澳门美狮美高梅蜀道餐厅

澳门美高梅酒店贵宾厅

10月·京城最美是秋天

总之在金秋十月，做什么都是愉快的。

崖，一场与菌子的对话

朋友的聚会

朋友的会客厅，半山腰王府中环旗舰店开业

11月·能量平衡

十一月，有种上了快车道的感觉，小心谨慎平衡着能量配比。

生日的时候，还不忘给自己diy了一个小蛋糕，仪式感总是要有的。

王府井文华东方酒店紫膳餐厅

12月·欢聚的时光

圣诞梦境已被点亮，年底充满节日气息，各种欢聚接踵而至。

这一年最终由具体的信任与善意支撑，人与人的联结，依然是算法无法复制的真实。

我们2026年见！