市场规模突破250亿！中国水产养殖渔药与调水用品行业发展状况报告（2025）重磅发布

正文/2158字

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12月29日，《中国水产养殖渔药与调水用品行业发展状况报告》在北京发布。

前言

根据《2025中国渔业统计年鉴》，2024年我国水产养殖总产量达6060万吨，养殖直接产值突破13821亿元，在国民经济中占据重要地位，为践行“大食物观”、保障优质蛋白供给提供了重要支撑。然而，水产养殖业快速发展过程中，养殖水产品抗生素残留引发的食品质量安全问题，持续受到政府监管部门、社会媒体及公众的高度关注。

经调研分析，水产品药残问题与养殖投入品的不规范使用直接相关。当前水产养殖核心投入品包括饲料、渔药和调水用品三大类，其中饲料已纳入《饲料和饲料添加剂管理条例》监管，渔药适用《兽药管理条例》规范，但调水用品尚未有明确上位法约束，导致市场上部分产品存在成分模糊、功能夸大、监管空白等问题，严重制约行业健康发展。

基于此，开展水产养殖渔药和调水用品行业专项调研，精准掌握产业发展现状，形成系统性产业报告，具有重要现实意义。一方面可为政府部门制定监管政策、完善法规体系提供数据支撑，另一方面能引导行业规范生产、强化自律，从源头保障水产品质量安全，推动水产养殖业向绿色可持续方向转型。

为确保报告数据的真实性、代表性与权威性，中国渔业协会渔药与调水用品分会采用“问卷调研+现场访谈”双轨模式开展调研工作。调研数据经中国渔业协会渔药与调水用品分会专业团队整理、交叉核验后，结合水产饲料销售量等行业关联数据进行综合测算，最终形成报告核心数据体系，为产业分析与趋势判断提供可靠支撑。由于编者水平所限，报告难免有不足之处，欢迎提出宝贵意见。

编者

2025年12月

转载声明

来源：中国渔业协会。转载请注明出处。

• 第二届中国虾类产业大会

  首届全国花虾产业研讨会

  2025广东虾业年会

  
  

  一、会议规模

  约500人大会，政府领导莅临指导，专家学者共分享，100个养虾大户（白对虾、罗氏沼虾、斑节对虾、日本对虾等），200名大经销商、200企业代表共参与的行业盛事。

  二、同期活动

  （一）首届全国花虾产业研讨会

  （二）2025广东对虾产业年会

  （三）2025中国虾业风云榜颁奖典礼

  1.评选中国虾类高端品牌饲料企业

  2.评选中国虾类高端品牌虾苗企业

  3.评选中国虾类优秀动保企业

  4.评选中国养虾先进设备企业

  5.评选中国虾类产业风云人物

  6.评选中国虾类养殖高手头TOP10

  7.评选中国虾类养殖示范基地TOP10

  8.评选中国虾类优秀流通与加工企业

  （四）参观温氏总部和智能化养猪
  

  三、主要议题

  1.2025中国虾类产业发展形势与未来趋势分析

  2.多元养殖模式创新精准驱动我国花虾养殖效率与效益双提升

  3.我国花虾遗传育种关键技术突破与苗种分模式精准选育

  4.我国对虾流通与加工产业现状及发展趋势

  5.中国虾类主要病害防控与生物安全体系的建设

  6.中国主要虾类线上、线下消费需求与趋势

  7.高效饲料配方技术创新驱动养虾效益最大化

  8.千万级销量经销商助力虾农降本、增效、提质实战经验分享

  9.国内养虾设备效率革命和养殖效益提升路

  10.金融保险体系赋能虾类全产业链高质量发展

  四、拟邀代表（部分，排名不分先后）

  01

  专家代表：

  刘少军中国工程院院士

  崔 和中国水产与流通加工协会会长

  曹煜成国家虾蟹产业技术体系首席专家

  张殿昌中国水产科学研究院南海水产研究所所长

  李 健对虾工业化养殖科技创新联盟理事长、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  何建国中山大学教授

  相建海中国科学院海洋研究所研究员

  孔 杰中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  张海琪浙江省淡水水产研究所所长、正高级工程师

  江世贵国家虾产业体系斑节对虾遗传育种岗位科学家、中国水产科学研究院海水产研究所二级研究员

  毛 勇厦门大学教授、国家虾蟹产业技术体系日本囊对虾育种岗位科学家

  刘 鹰浙江大学教授、教育部设施渔业重点实验室主任

  王 雷中国科学院海洋研究所研究员

  孙建明中国科学院海洋研究所研究员

  黄 倢中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  王印庚中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  张庆利中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  曲克明中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  朱建新中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  张家松中国水产科学研究院南海水产研究所研究员

  倪 琦中国水产科学研究院渔业机械仪器副所长

  陈晓汉国家虾蟹产业技术体系育种岗位科学家

  易少奎国家虾蟹产业技术体系罗氏沼虾种质资源与品种改良岗位科学家

  宋协法中国海洋大学水产学院副院长

  谭洪新上海海洋大学水产与生命学院院长

  黄 滨中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  张庆文中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员

  刘建勇广东海洋大学教授

  02

  养虾代表（排名不分先后）：

  
  

  
  

  
  

  
  

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