湖南
昨天在酒桌上，一个客户问我：“曾姐，我这人也爱喝两口酒，有什么通用的标准不？比如一天喝多少合适？”
要说呢，还真有，世界卫生组织那边有个参考值——成年男性一天摄入的纯酒精最好别超过25克，女性大概减半。
这么说可能有点抽象，简单说就是25克酒精，大概是两听普通啤酒（500ml一听），或者一整杯红酒（250ml左右），要是白酒，也就一小盅（50ml上下）。女性朋友呢，差不多就是这个量的一半。
但千万别把这些数字当任务！这些只是安全上限，不是必达目标。我们中国人的体质和饮食习惯跟欧美不太一样，很多人身体里分解酒精的酶本来就不够，更容易醉，也更容易伤身。
我在这行十几年，见过不少老客人的变化。
喝酒的注意事项
一般会喝酒的，都会注意，看状态不看出门时间——累了、病了、情绪差的时候，一滴都别碰。酒精这时候不是解药，是火上浇油。
其次呢慢比快好——小口品，别急着干杯。给身体一点处理酒精的时间。吃东西不是可选，是必须——空腹喝酒最伤胃。先吃点主食垫垫，喝酒时配些小菜。
学会说“今天够了”——酒桌上最难得的不是能喝，而是知道什么时候停。
记得前年有个年轻客人，总爱说“感情深一口闷”。有次我忍不住问他：“你这拼命喝，是敬朋友还是害自己啊？”后来他慢慢改了，现在来店里就点一杯，慢慢喝一个晚上，反而更享受了。
其实啊，酒这东西像把双刃剑——小酌能助兴，过量就伤身。咱们老祖宗早说了“饮酒有节”，这个“节”字，既是节制，也是节奏。希望大家呢，喝酒能喝得尽兴，但是最重要的还是身体健康。
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