千碗银鱼面挑战吉尼斯世界纪录！杜尔伯特冬捕节亮点藏不住了

　　黑龙江网讯（记者 王林曦 实习记者 李思仪）连环湖的冰层在阳光下泛着通透光泽，渔工挥镐凿冰的利落身影与铿锵声响，为寂静冬日注入了鲜活的渔猎生机……12月19日，记者实地探访黑龙江省唯一少数民族自治县——杜尔伯特蒙古族自治县连环湖温泉景区时，恰好遇上2025年冬季首场民俗冬捕作业。

　　活动现场，祭祀祈福、刨冰钻眼、拉网出鱼等传统环节依次完整呈现，一条重达十余斤的鳙鱼（俗称胖头鱼）被正式定为“头鱼”，引发现场阵阵欢呼。而随着冬捕季正式进入倒计时，景区各项筹备工作已进入冲刺收尾阶段，一场集渔猎文化展演、冰雪娱乐体验、民族风情展示于一体的冬日盛宴，正静待八方游客赴约。

　　为让游客深度感受渔猎魅力，当地还将牧民、渔民的日常生产场景与文旅体验深度融合，推出定制化民俗冬捕项目，“游客可全程参与捕捞流程，并将亲手捕获的渔获带回家。”杜尔伯特旅游发展服务中心的副主任李慧表示，该项目已成功运营三年，每逢元旦、春节假期均供不应求。据了解，杜尔伯特自2016年启动冬捕节以来，已逐步形成特色文旅品牌，2023年更是获得黑龙江省“冷水鱼·冬捕季”系列活动“冬捕大典”的永久举办权。2025黑龙江“冷水鱼・冬捕季”系列活动将于12月27日正式开启，持续至2026年2月末。

　　除了传统冬捕的沉浸式体验，本次冬捕节启幕还筹备了多重特色亮点，为游客带来新鲜感。其中，千碗银鱼面吉尼斯世界纪录挑战已准备就绪，李方透露，挑战活动将采用1227只可降解环保碗盛装银鱼汤面，摆成22米×6米的“银鱼之都”巨型字样——数字“1227”恰好呼应12月27日的启幕日期，力争创造“最大规模鱼汤碗面数量序列”的世界纪录。挑战成功后，这些银鱼面将免费分发给现场游客品鉴。

　　李方介绍，在此基础上，景区还打造了多个特色打卡亮点，“比如网红许愿树、融入蒙古族文化元素的百鱼墙、鱼灯亮化等。”作为景区冬季核心优势的雪地温泉也同步升级，今年景区还创新推出温泉火锅、铁锅温泉等体验项目。依托“马背民族”的深厚文化根基，杜尔伯特已培育15家专业马术俱乐部，今冬将特别推出冰雪奇迹主题骑行线路及专业骑术教学项目，让游客感受冰雪骑行的独特魅力。

　　除丰富的活动之外，景区也全方位升级了配套服务，全力保障游客舒适体验。李方表示，住宿方面，除普通四季温泉会馆外，49栋独门独院的唐宫温泉别墅已全面备好，“每个户型都带有独立温泉池，不出房门就能体验室内外温泉，主打高端私密体验。”同时，景区还量身打造了一站式行程设计、专属接泊车等服务，专门为南方游客准备了防寒装备，在户外设置热饮点免费供应热鱼汤，全方位覆盖游客多元需求。

　　完善的活动与服务布局，也让本次冬捕季的文旅价值备受期待。冬捕节既是渔猎文化窗口，也是带动乡村振兴、农牧民增收的载体，未来，杜尔伯特将持续深挖文化内涵，将渔猎文化转化为可传播、可记忆，有味道、有温度的特色体验模式，助力县域文旅高质量发展。