浙江
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近日，
建德市大同镇潘村村西乡蔬菜园的
赤松茸（又称大球盖菇）
正式进入采摘期，
迎来首批上市。
记者在种植基地看到，一簇簇赤松茸破土而出，敦实饱满，长势喜人。与传统种植不同，这里的赤松茸采用循环无土栽培技术培育，用木屑、菇皮、稻壳、石灰粉混合制成栽培基质，以其鲜嫩口感与丰富营养，迅速吸引了各地消费者的关注。
赤松茸
据了解，大同西乡蔬菜园的赤松茸种植面积达8亩，预计总产量达6000斤以上，目前已陆续进入成熟期。基地负责人介绍，自12月初上市以来，每日都能稳定供应鲜菇。同时，为确保赤松茸的鲜度与品质，基地采用“冷链锁鲜”模式，采摘后，会立即送入冷库进行快速预冷处理。
此次赤松茸的投产，是西乡蔬菜园推动农业绿色循环发展的又一创新实践。“这是我们第一年尝试种植赤松茸。通过循环无土栽培技术，不仅减少了病虫害的发生，还实现了资源的循环利用。”基地负责人表示。
同时，西乡蔬菜园还通过建立“企业+农户”的联结机制，为当地村民提供了菌棒回收、劳务就业等多重增收渠道，进一步激活了乡村产业的共富潜能。
在提高经济效益的同时
还能实现农业绿色化
这样美味的“小可爱”
你爱了吗？
来源：建德发布
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