年产量10倍以上！上海最大数智草莓植物工厂投产，实现365天“草莓自由”

12月6日，以“‘莓’好画卷・‘鹤’彩蓝图”为主题的白鹤镇全面推进“六业”融合发展暨第十五届“白鹤草莓”文化节在青浦区白鹤镇曙光村幸福社区启幕。

作为上海都市现代农业发展的核心展示窗口，本次文化节以草莓产业为核心纽带，全面深化农、文、旅、商、体、展“六业”深度融合，为长三角乡村振兴注入发展动能。

数智工厂实现“草莓自由”

距离主会场不远处，上海地区规模最大、科技含量最高的数智草莓植物工厂已部分投产。

上海市青浦区白鹤镇农业公司负责人杨文超介绍，该工厂占地面积11亩，其智能玻璃温室面积达3456平方米。自今年8月开工建设至今，其中2号车间已投入使用，栽种了5000多株草莓苗，单个车间年产量预计在7至8吨左右。

记者了解到，白鹤草莓已有40余年的种植历史。该工厂集成垂直立体种植、智能光照调控、精准水肥管理等六大核心技术，依托物联网云平台实现全流程智能化管理，可实现365天不间断生产，年亩产量和产值分别达到传统地栽模式的10倍和30倍以上，真正实现“草莓自由”。

杨文超表示，该项目将于12月底前正式投入运营，届时将拥有6个标准化车间，未来将成为草莓种源研发、种苗繁育和先进技术示范于一体的核心基地，也标志着从“靠天吃饭”到“靠科技丰收”的产业升级。

活动现场，上海市农科院公布“白鹤丽人”和“鹤美莓”两款本土全新草莓品种。其中，极早熟的红果品种“白鹤丽人”兼具浓甜多汁、耐病性强的优势；粉橙果品种“鹤美莓”则表现出高产稳产的特性，亩产可达2.2-3吨。两款新品种的成功培育，进一步丰富了白鹤草莓的优质品种矩阵，实现了品质、早熟性、产量与抗病性的全方位突破。

“六业”融合拓宽发展路径

开幕式上，妇联赋能青浦草莓产业邮政全链服务和“青浦草莓品质气象指数”保险服务两项“赋能白鹤”重点项目集中启动，从产销服务到风险保障，两项项目形成全链条支撑，推动“白鹤草莓”品牌提质增效，为白鹤构建“六业”互促共进的发展格局提供坚实支撑。

同时，白鹤镇与citysuper超生活、叮咚买菜等知名销售平台的签约合作，以及发布的“遇见‘莓’好”主题旅游线路，将推动草莓产业与文旅、电商深度绑定，实现产业链价值持续延伸，打通“农产品进城”与“城市需求下沉”的双向通道，激活白鹤农文旅融合动能。

“六业”融合嘉年华特色市集上，除了红颜、章姬等经典畅销品种外，富氢草莓、益生菌草莓等功能型产品，以及草莓深加工健康机能食品集中亮相，生动展现了白鹤草莓从“经验种植”到“数据种植”、从初级产品到高附加值商品的转型跨越。

作为“中国草莓之乡”，白鹤镇目前草莓种植面积达5700余亩，年产量近1万吨，上海地产草莓中每三颗就有一颗来自白鹤镇。凭借国家农产品地理标志和地理标志产品的双重认证，以及地理标志白鹤草莓团体标准的正式发布，“白鹤草莓”的品牌影响力持续辐射，成为沪郊农业的闪亮名片。值得一提的是，“白鹤草莓”还斩获了40余年来上海首张且唯一一张草莓出口许可证书，品牌含金量十足。

小草莓撬动乡村振兴大产业

白鹤草莓产业的发展，始终坚守联农带农、共同富裕的初心使命。数智草莓植物工厂运营公司明确承诺，每年向镇集体经济组织支付约110万元保底收益，并拿出超额利润20%进行分成，为壮大农村集体经济、促进农民增收提供了可持续保障。

目前，全镇52家草莓种植合作社覆盖80%以上种植面积，通过技术培训、品种共享、品牌共建等举措，让广大农户深度融入产业发展链条，共享产业升级带来的丰硕红利，生动诠释了“产业兴、乡村美、农民富”的发展理念。

据了解，本届草莓文化节后续还将持续开展草莓采摘节、深加工体验工坊、科技农业研学等系列活动，进一步激活产业活力、拉动城乡消费。

依托“以种促加、以加带旅、以旅哺农”的发展新格局，白鹤镇正以科技创新为核心驱动，以“六业”融合为关键路径，巩固提升“中国草莓之乡”科研核心地位，打造成为全国一流草莓种源、技术、标准和品牌中心，让小草莓成为撬动乡村全面振兴的大产业。

原标题：《年产量10倍以上！上海最大数智草莓植物工厂投产，实现365天“草莓自由”》

栏目编辑：顾莹颖

本文作者：新民晚报 陈佳琳

题图来源：白鹤镇

图片来源：白鹤镇