陈佳勇：咖喱饭儿子，菜泡饭爸爸

来源：滚动播报

（来源：上观新闻）

因为小朋友上初中，我们一家人借住到学校附近，已经一年半了。想起去年夏天找房子的经历，烈日当头，穿梭在小区里，虽然有水杉树荫遮挡，但仍旧挡不住热浪，还时不时要担心脚下，怕踩到地上的刺毛虫。上一家的租客，基本上都是初三毕业生家庭，四年前的他们，也是为了陪读才来到这个小区，一如此刻的我们。小区位于徐汇区的龙吴路上，已经出了外环，论地理位置，其实有点偏了。但因为离学校近，房源多，成了不少陪读家庭的首选。每天清晨，小区里走来走去的都是身穿校服、拉着拉杆书包上学的初中生，基本上家长都会陪着走几步，或送到小区门口，或送到龙吴路的十字路口。我通常就是送到小区门口，再叮嘱小朋友几句，然后，他去上学，我去倒垃圾。这一年半里，所叮嘱的话基本上都是一样的，就跟那条连通小区西门和小区东门的主干道一样，鲜有变化。我把这一年半的生活，称作我们这一代人的“插队落户”，我身边很多朋友，都是一样的经历。掰着手指头算算，一年半过去了，还有两年半。

“插队落户”的生活，说真的，也没啥好说的。如果一定要拿出来说道一下，大概我觉得，就是增加了不少我们父子两个人一起吃晚饭的机会。通常情况下，我们的晚饭分两种，一种是叫外卖，一种是微波炉加热冷菜。有一回，我们叫外卖点了两份饭，我点的是苦瓜炒肉片盖浇饭，儿子点的是咖喱牛腩饭。结果，他的咖喱好辣好辣，我的苦瓜好苦好苦，但我们都把饭吃完了。自己选的饭，自己就得吃完。

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咖喱饭，是我们经常会选择的饭食，因为儿子从小就喜欢。回溯饮食源流，其实还是因为他从小在外婆的呵护下，习惯了外婆烧的一手好饭菜。这其中，外婆烧的咖喱牛腩和咖喱鸡块是他最喜欢的，每次配白米饭都能吃下一大碗。这一年半来，外婆每周都会抽空来一天，烧上好几个“大菜”，我们靠着这几个“大菜”便可以解决好几天的晚饭。这在冬天尤其管用，咖喱牛腩、咖喱鸡块、红烧大排、水笋烧肉这些菜，分几顿吃也不怕坏。但夏天就不行，好在暑假两个月我们可以回到自己家里，我吃我的“丈母娘菜”，他吃他的“外婆菜”，大家都能过上一段好日子。

但在平常上学的日子里，每天的晚饭仍需要好好琢磨。那天晚上，我打开冰箱，里面有半盒冷饭，一盆咖喱牛腩，还有一点点吃剩下的炒肉片。无意中，我看到还有一袋小青菜，看着还挺新鲜的，便想着不如做个菜泡饭。天气也开始凉了，那半盒冷饭加上剩下的炒肉片和小青菜一锅煮了，保准是顿暖胃的可口晚餐。我把这个提议跟儿子说了，但他拒绝了，坚决不吃菜泡饭，仍要吃咖喱饭。于是，我只好把那半盒冷饭再一分为二，一边配上咖喱牛腩用微波炉加热，一边在灶台上烧我要吃的菜泡饭。

最后便出现了这样一个画面，我吃着我心爱的菜泡饭，感觉浑身上下都透着舒服，另一边，儿子吃着他心爱的咖喱饭，看得出来他也是很满意的。相敬如宾，是我们现时的状态，为了打破这种沉闷，我也会主动地找一些话题跟他聊聊。

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“最近学习压力大吗？”“还行吧。”

看着对话又要陷入沉闷，我便把话题转移到咖喱饭上来。

“你还记得小学五年级寒假，我们去参观东京大学，你在东大学生食堂里吃的那份咖喱饭吗？”“记得啊，怎么了？”“你觉得那个咖喱饭味道怎么样？好像就是咖喱和土豆，也没多少肉。”“还行吧。”

对话再次陷入沉闷，好在他很快吃完了他的咖喱饭，回屋做功课去了。我一个人坐在餐桌旁，吃完碗里的菜泡饭，又跑去厨房把锅里剩下的菜泡饭盛到了碗里。菜泡饭就是这个样子，看着一点点饭，但一锅煮下去之后，感觉量会“扑”出来一样。一边吃着菜泡饭，我一边回味刚才儿子回答我的“还行吧”。想起自己小时候，我妈问我晚饭想吃啥，我脱口而出“随便”。如今回想起来，我妈那时候听到“随便”二字之后的无语表情，跟我现在听到“还行吧”三字之后的无语表情，还真的就是一个模子里刻出来的。

原标题：《陈佳勇：咖喱饭儿子，菜泡饭爸爸》

栏目编辑：华心怡 文字编辑：殷健灵 钱卫

来源：作者：陈佳勇