活体观展 + 科普！海南冬交会畜禽馆，解密文昌鸡与儋州鸡区别

2025年第28届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会即将在海口国际会展中心盛大开幕。位于1号馆热带特色高效农业全产业链展区的1T10展位——“文昌鸡海南特色畜禽馆”即将开馆，将以全新面貌迎接四方宾客。

匠心传承

打造海南畜禽产业金字招牌

展馆以“自贸海南 畜牧启航”为主题，全方位展示海南特色畜禽产业的发展成就。作为“海南四大名菜之首”的文昌鸡，此次携手潭牛、传味等知名企业品牌联合亮相，展现海南畜牧业从标准化养殖到品牌化运营的全产业链建设成果。展馆设计充分融合海南地域特色，通过现代展示手段与传统元素相结合，让观众在参观过程中深入感受海南畜禽文化的独特魅力。

参展的15家企业都是经过严格筛选的行业标杆，它们不仅代表了海南畜禽产业的最高水准，更是海南农业现代化发展的生动缩影。这些企业带来的不仅是优质产品，更是海南特色畜禽产业的发展信心和品牌自信。

珍馐荟萃

呈现海南特色畜禽全域美味图景

展馆内的产品陈列区经过精心规划，分为三大特色板块系统展示。

禽类精品区——

集中展示皮薄骨酥的潭牛文昌鸡、肉质嫩滑的传味文昌鸡，以及风味独特的儋州鸡、肥嫩鲜美的嘉积鸭、鹅香醇厚的白莲鹅等特色品种。每个展位都配有详细的产品介绍和食用方法说明，让观众能够全面了解这些海南特色禽类独特之处。

畜类专区——

重点呈现五脚猪、临高烤乳猪、东方烤乳猪等优质肉制品，同时展出亚妹牛肉干等深加工产品。这些产品不仅体现了海南畜禽品种的多样性，更展现了现代加工技术对传统美食的升华与创新。特别设置的对比品尝区让观众可以直观感受不同产地、不同工艺带来的风味差异。

特色养殖区——

则集中展示了东山羊、乌烈羊及东方鳄鱼等特种养殖成果。这个展区通过图文并茂的展板和实物展示，向观众介绍海南在特色养殖领域的最新进展，展现海南畜禽产业多元化发展的创新实践。

本次展馆创新推出“吃、看、玩、拿、学”五大体验模块，汇聚15家海南本土龙头企业，打造一个集品鉴、观赏、互动、科普于一体的特色展销平台。

“吃”的环节设置了专业品鉴区

由经验丰富的厨师现场烹制烤乳猪、文昌鸡、猪肉脯等特色美食，观众可以免费品尝这些地道的海南风味。品鉴区按产品类别分设不同档口，每个档口都有专业人员讲解食材特点和烹饪要领，让观众在品尝的同时增长知识。

“看”的板块创新设计了活体展示区

观众可以近距离观赏文昌鸡、嘉积鸭、白莲鹅等鲜活畜禽。展示区模拟了这些畜禽的自然生长环境，配以专业的品种介绍和养殖知识解说，让观众对海南特色畜禽的优良品质有更直观地认识。

“玩”的环节设置了多个互动体验项目

拍照打卡区将潮流系路牌、特色畜禽文化相融合，采用“想你的风吹到海南畜牧馆”等打卡形式；有奖问答区每天定时举办，答对问题的观众可以获得精美礼品；最受欢迎的是动物投喂体验区，观众通过参与互动游戏获得投喂小鸡、小羊的资格，感受与动物亲密接触的乐趣。

“拿”的活动准备了丰富的礼品

观众通过朋友圈集赞可以兑换活体小鸡、小鸭，或者获得黑猪主题冰箱贴、挂件等文创产品。这些礼品既有趣味性又有纪念价值，让观众把海南特色畜禽的记忆带回家。

“学”的板块通过专业讲解和互动展示

通过向观众传授畜禽知识内容。展馆特别设置了知识科普区，通过图文展板、实物标本和多媒体展示，详细解说临高烤乳猪与东方烤乳猪的工艺区别、文昌鸡与儋州鸡的品种特性等专业知识。

专业展陈设计

提升观展体验

展馆总面积270平方米，采用开放式动线设计，确保参观流线顺畅自然。空间布局上按功能划分为品牌展示区、活体观赏区、品鉴互动区、科普教育区等不同模块，各区域既相对独立又相互呼应。照明设计经过专业规划，重点展品采用重点照明突出展示效果，活体展示区则模拟自然光照，为动物营造舒适展示环境。通风系统经过特别优化，确保活体展示区的空气流通，同时保持适宜的温湿度，为观众创造舒适的观展环境。

推动产业升级

助力乡村振兴

本次展览不仅是一个展示窗口，更是推动海南特色畜禽产业发展的重要平台。通过集中展示海南特色畜禽产业的发展成果，有效提升了海南畜禽产品的品牌影响力和市场竞争力。展馆特别设置了产销对接区，为养殖企业和采购商搭建直接交流的平台，促进优质畜禽产品走出海南、走向全国。

重要活动同期举办

共促产业商贸对接

此外。除1T10展馆的精彩展示与互动外，本届冬交会期间，一场聚焦产业发展的盛会也将同期举行。2025年海南省畜牧产业品牌供应链招商推介会定于12月5日上午在冬交会3号馆举办品牌推介。