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“迈排老,后面迈排老,真心无物件老”
阿伯一个劲地劝退
但排队的人还是固执不动
大家都揣着期盼
心想 说不定能“捡漏”呢
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01. 闯进市井小院里,喝碗石磨豆浆。
打卡最近南浦渔歌附近的“网红”早餐店,冒着被吐槽的风险,我排了1小时...
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灰扑扑的墙瓦裹着岁月的哑光,自带复古滤镜。印着“揭阳”、“大洲”的油纸灯笼,随风轻晃,宛若要把西门大洲的记忆,一同系在这晃晃悠悠的旧时光里。
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走近看,满眼都是“老物件”,木桌木凳、醒狮头、 红灯笼、竹筐簸箕...
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坐在户外的竹编小凳,旁边是绿油油的草地,像闯进了市井小院里,烟火气拉满,老板真的用了心~
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02. 排队①小时,氛围感早餐,我也吃上了
来到这,先排队,自助取面包、油条,静候一碗热气腾腾的豆浆煮好。
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只见老板守着豆浆锅,敲鸡蛋的手就没有停过,随着豆浆滚起泡,蛋花在勺尖散开,老板动作娴熟重复着这一系列操作。

煮好的豆浆再盛到搪瓷杯里,滚烫的烟气冒着,裹着醇厚的豆香,把清晨的冷意驱散了。

大家有条不紊地排队等候,点最多的还是豆浆加蛋,再来几根油条,还有小孩最爱的老式肉松包,披萨包...简单熟悉的几样,是实实在在的烟火气。

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阿姨补油条的缝隙,阿伯的豆浆也跟着出锅,乳白色的蒸汽,表层浮着细沫,食客接过,慢下来感受这份“不赶时间”的暖意。


油条外酥里嫩,在豆浆里浅泡几秒,裹着蛋花一起喝,感受咸香与豆香交织,是小时候的味道~


03. 不是豆浆多好喝,主打一个情绪价值。
很寻常普通的味道,用山泉水磨出来的豆浆,喝起来,倒也没有什么特别的花样。只是,在快节奏的生活里,有人甘愿排队,慢下来体验这份质朴的美好。
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复古搪瓷杯+鸡公碗,一口梦回小时候~
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或许你会吐槽
“市场里没有卖豆浆吗?”
“排队买的豆浆比较好喝?”
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其实只是很普通的东西,但有人买服务,有人买味蕾,有人愿意花1小时排队,买下这份仪式感和情绪价值罢了。
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最好的治愈
从来都不是多特别的味道
而是在慢下来的时间里
感受寻常的人间烟火
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·营业时间·
6:30--12:30(晚上暂停营业)
·人均消费·
5元起
·美食地址·
文字丨芫荽
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐
-THE DND-
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