厨房小家电企业纷纷迎来出海潮：下一轮增长在海外？

过去一年，厨房小家电行业有个明显变化：国内市场越发“卷”，但企业的脚步却越走越远。越南、泰国、印尼，以及更广阔的全球市场，正在成为它们重新寻找增长、重建产能布局、重塑未来的全新阵地。

一条关于中国厨房小家电“第二增长曲线”的新叙事，已经悄然成型。这一轮出海，不再只是出口，而是从供应链到产能、从产品研发到品牌策略的全链路重构。

出海建厂成行业共识

过去一两年，我们发现，厨房小家电企业的海外动作密度越来越高，方向更清晰、投入更坚定。出海，不再是备选项，而是企业在国内市场“额增量减”背景下的必答题。

浙江比依电器是这一轮浪潮中最先按下加速键的企业之一。11月20日，比依电器披露定增募资4.82亿元已获证监会批复，资金将全部用于中意产业园智能厨房家电建设项目（二期）。项目建成后，将新增1500万台小家电年产能，尤其强化咖啡机与环境电器产品线。

比依把海外需求旺盛的两条产品线放在扩产中心位置，本身就是一种趋势信号：供应链必须为全球市场而建，而不是只围着国内市场打转。

宁波德昌电机的选择更具代表性。公司在获得上交所审核通过后，启动15.40亿元的定增计划。其中3.43亿元投向泰国厂区，建设年产500万台家电产能；1.75亿元投向越南，扩充300万台小家电产能；同时还有部分资金用于年产120万台智能厨电产品项目。

德昌不只是在海外建产能，而是在构建一个“多点支撑”的出海产能网络。东南亚因人口红利、制造成本与辐射能力，成为它海外产能的主要落点。

爱仕达的动作则把厨房小家电出海的另一条逻辑展现得非常完整。2025年6月，公司发布公告，通过爱仕达（香港）设立越南子公司，投资不超过1.5亿元建设炊具、小家电及工业机器人项目。

图源：巨潮资讯

这是少有的涵盖“厨具×小家电×工业机器人”的跨品类项目。爱仕达显然在利用越南的供应链成本优势，同时借助当地产业政策环境，重塑未来的制造体系。

广东鸿智科技则把“出海”做成了企业战略的主轴。它本身就是一家以出口为主的小家电企业，电饭煲、慢炖锅、烘烤类等品类深受海外市场青睐。到2025年，公司境外收入占比已高达93.02%。

2025年8月，鸿智宣布与印尼当地企业成立合资公司，计划在印尼推广研发、制造与销售等完整业务链。不难看到，鸿智正在把海外从单纯“客户市场”变成“落地市场”。

图源：广东鸿智科技

如果把上述四家企业放在一起，你会看到一种非常清晰的共性：出海不再只是把货卖出去，而是围绕海外市场构建“第二生产力”。

比依扩的是咖啡机与环境电器，德昌扩的是多地产能网络，爱仕达打造的是多元制造体系，而鸿智则从供应链前端就植入全球布局意识。

换句话说，中国厨房小家电企业正在从“出口时代”迈向“本地化时代”。这也是过去几十年家电行业走过的路径，但在厨房小家电领域，它正在快速重演。

为什么选择此刻出海？

如果说过去的小家电出海是“能出口就出口”，那么这一轮出海则是“必须出海才能活得更好”。为什么这么说？《极智厨房说》分析，原因至少来自三股力量。

第一股力量，是国内市场的结构性转折。

奥维云网数据显示，2025年1—9月，国内厨房小家电零售额446亿元，同比增长8.6%，看上去形势不错，但零售量却下降3.1%至1.9188亿台。

“额增量减”并不是一个好信号，它意味着消费者在减少购买次数，市场增速更多依赖于提价与产品结构升级，而不是新增需求。在我们看来，这种结构性疲态正在推动企业把增长目光投向海外，将持续多年。

第二股力量，是供应链竞争力与成本结构的双重压力。

近年来，小家电行业普遍面临原材料波动、人工成本上涨、渠道费用抬高等因素。以咖啡机、空气炸锅、电饭煲等品类为例，国内价格竞争近乎白刃战，而海外市场的价格体系更健康，品牌溢价更高。企业必须把制造布局向更具成本优势、关税优势、出口便利度更高的地区转移。

泰国、越南、印尼恰好满足了这些条件：更低的制造成本、稳定的政策环境、面向欧美的贸易优势、人口红利与本地需求的快速增长。

第三股力量，是东南亚这一轮窗口期的成熟。

过去三年，东南亚市场从“潜力市场”变成了“确定性市场”。以咖啡机、慢炖锅、空气炸锅、厨房多功能电器等品类为代表的小家电，在印尼、马来西亚、越南等国家市场增速显著。根据Statista预测，2028年印尼小家电市场营收将达到1312亿人民币。

此外东南亚用户的消费心智与城市化速度，与十年前的中国非常相似。当城市生活方式从家庭烹饪向轻烹饪、快烹饪升级时，咖啡类、烘烤类、智能烹饪类产品天然具备市场爆发力。

图源：Statista

企业出海建厂的逻辑，在于把产能放在更靠近需求的地方，也把供应链放在更靠近未来增长的地方。而更深层的原因，是国际品牌供应链的迁移效应。

对于德昌、比依、爱仕达们来说，国际客户与国际订单正成为它们扩产的坚实底盘。因而，这一轮出海，并不是“跑出去找机会”，而是“跟着机会落地”。

出海品类的三大趋势

观察这一轮出海的厨房小家电企业，会发现它们的品类选择上，也呈现出三大共性。背后体现的是全球厨房生活方式转变，也反映了中国企业在全球竞争中的优势板块。

第一大趋势是咖啡机品类的全面爆发。

从比依到德昌，再到多家出口型企业的转型，咖啡机成为出海扩产的高频词。原因很直接：全球咖啡消费仍在高增长周期，家庭咖啡市场在欧美已成熟，在东南亚处于高速扩张期。便携式咖啡机、胶囊咖啡机、滴滤咖啡机成为多国用户的标配电器。

此外，中国企业在咖啡机领域已有多年供应链积累，全球ODM、OEM市占率居高，加上价格竞争力与快速创新能力，使得咖啡机成为最先被推动到海外建厂的品类。

图源：比依旗下咖啡机“露茉”

第二大趋势是多功能小家电的全球化崛起。

空气炸锅、烘烤类、电饭煲、多功能烹饪锅等类目，在全球的增长速度惊人。Fortune Business Insights数据报告显示，2024年全球空气炸锅市场规模为80.7亿美元，预计2025年达94亿美元，复合年增长率为9.47％（2025-2032年）。

图源：Fortune Business Insights

在东南亚，年轻用户与家庭用户快速增加；在欧美，亚洲烹饪文化渗透加速；在中东和拉美，厨房电器的普及率还有极大提升空间。多功能类产品正成为“全球通吃”的品类，也是未来企业出海的核心增量板块。

第三大趋势是健康化厨房电器的价值上行。

后疫情时代的催化下，人们对于低糖电饭煲、健康烹饪锅等设备在海内外需求也同步上涨。也是因为全球用户对于健康生活方式的追求显著提升。

随着海外市场对“轻油低脂、健康烹饪”的共识增强，空气炸锅类产品虽然在国内增速放缓，转向存量，但在国外仍有长期增长空间，而智能化与健康化结合的厨房电器，会成为未来五年的新品爆发方向。

这些趋势共同指向一个核心：未来厨房小家电的全球竞争，不再只是容量和成本，而是品类创新、生活方式洞察与本地化制造能力的综合竞争。

在我们看来，中国企业的优势正在从“制造能力”转向“全球产品力”。这正是中国厨房小家电行业重估价值的关键节点。

图源：爱仕达官网

过去的厨房小家电行业，长期依赖国内市场规模。而今天，中国企业从国内的“量减”中找到新的方向，从海外市场中看到新的空间。

更深层的是，中国厨房小家电企业开始拥有“全球视角”，不再把自己局限在单一市场，而是在多个市场同时寻找机会、布局产能、打造品牌。

这场出海潮，是形势所迫，也是必然选择，更是时代给的窗口。未来几年，我们将看到更强的中国厨房小家电品牌，更扎实的海外制造体系，以及一条真正意义上的全球化产业链。