山东
滨州中裕食品有限公司自2003年成立以来，以“三产融合、绿色循环”模式，构建了全国最长最完整的小麦全产业链，涵盖育种、种植、加工、综合利用等十大环节，生产10大类600多种产品，持续推动粮食产业高质量发展。
筑科研高地，强创新根基
中裕食品持续加大研发投入，2022年至2024年累计近10亿元，平均投入强度达3.23%。中裕联合国家小麦加工重点实验室、院士工作站等平台，与25家科研机构开展合作，承担38项科技项目，取得36项科技成果。标准化实验室配备128台精密仪器，汇聚多位高端人才，聚焦小麦副产物高值化利用，推动健康食品创新。
育金穗良种，助农民增收
在现有基础上，中裕组建院士领衔的育种团队，建设全国最大小麦种质资源库，重点研发耐盐碱优质小麦品种。其自主培育的“裕田麦126”等国审品种打破进口依赖，订单种植面积达270万亩，亩均增产15%，累计带动农民增收33.8亿元。同时引进国外先进技术，中裕在谷朊粉、酒精等产品上实现技术突破。谷朊粉蛋白质含量超85%，成为行业标杆；特级食用酒精技术获科技进步奖，电子级无水酒精实现绿色循环。还利用酒精糟液等废弃物开发生态养殖，建成国内首条生猪液态饲喂系统。
攻健康食品，领产业未来
中裕在健康食品领域持续创新，率先从小麦副产物中提取膳食纤维、蛋白肽、抗性糊精等功能成分，相关产品具备降血糖、增强免疫力等功效。2024年成功从酒糟中提取阿拉伯木聚糖，纯度达国际水平。未来，中裕计划深化小麦胚芽、糊粉层开发，针对特定人群定制功能食品，新建精深加工项目将进一步提升产能与产值。
通过全产业链布局与科技创新，中裕实现了小麦的“吃干榨净”与价值提升。未来，公司将以省重点实验室为依托，加快技术转化与产品出口，为粮食产业高质量发展提供可借鉴的新模式。
来源：滨州市委宣传部
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