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实在话
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
今天这标题,
是老板出门吃饭听来的。
本薯对此也是颇有一番感触啊!
就说我司这小微企业,
老板勤勤恳恳写稿,
产品同事卷生卷死开发,
最后还不是要适应我的摸鱼卖货
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好了,吃人嘴软!
(毕竟这司东西是真的好吃。。。
今天本薯费口舌来讲讲全新到货!
都是上周刚来的,新鲜得不得了!
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新到好货其一:
回到童年的铁盒酥酥蛋卷!
入冬囤一盒配下午茶美绝,
这包装也是提前给大家拜年了。。。
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超大一罐,
打开是小袋的独立包装,
(谁看了不说一句贴心?
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老朋友们可能会知道,
此蛋卷大有来头。
香酥,极其香酥,
好吃的秘诀无它,
就是舍得下料,手工制作!
新鲜鸡蛋含量大于 24 %,入口化沙。
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三种口味!
原味&南乳香葱味 是老朋友了。
原味香甜酥脆。
南乳香葱味是饱记定制!
外面根本买不到!
真实添加 南乳和香葱,
一口下去咸甜适中!
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铁盒限定才会出现的玫瑰风味,
真实添加了重瓣玫瑰,
入口花香馥郁自然,
又清新又淡雅,
美啊~~~
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下午茶甚至当早餐,
怎么样都好吃!


好了,
剩下的你们看详情页吧。
限时早鸟 85 折!!
总而言之,
这蛋卷老少没有不爱的!
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饱记·限定铁盒酥酥蛋卷
购买方式如下
限时早鸟 85 折!!!
戳图购买 ![]()
新到好货其二:
我司这 米其林餐厅师傅
都年年订货的饱记·手工腊肠!
回头客众多,
堪称 有钱人家的掌门富二代
与本薯的共同爱好? (不是

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好吃,真材实料的那种好吃!
要不是同事只知道埋头苦卷产品,
根本不吆喝,
哪能轮到本薯上蹿下跳。。。

这腊肠一共三种选择!
口味一:手工广式腊肠,
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
口味二:滇式腊肠
用了不少贵价的辛香料,
各种香味在唇齿间乱窜。
亲测怕辣的人也能吃!
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聪明如我,
总结此肠优点四条,
恰好对应上互联网家人们
对腊肠的一些疑惑!
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优点一:
真材实料!纯黑猪肉+天然肠衣
风味暂且按下不表。
就说这食材方面,我司一向没在怕的,
都是真材实料!
用的纯黑猪肉,
产品同事说现在外面很多电商腊肠,
都会加入部分大豆蛋白,
和猪肉比起来简直成本可忽略不计。
而这种添加甚至可以在配料表上并不体现。。。
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除了猪肉,
腊肠的肠衣也有讲究!
饱记就是用中国人民
几百年晒腊肠用的,猪肠衣。
成本高,但是架不住口感好!
嚼起来 Q 弹有韧劲,
最后又会在口腔里化开。
而便宜货可以用科技品:胶原蛋白肠衣。
就是蒸完嚼不大烂可以
整条脱下来吐出来的那种!
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天然肠衣一眼就能看出来,比较薄和透
优点二:
甜口的手工广式腊肠与咸辣的滇式腊肠,
咸党甜党辣党都有得选!
两种手工广式腊肠是甜口的,
即大家更熟悉的广府糖酒风调味。
滇式腊肠则偏咸辣,
肉香&麻香&辣香&酒香交织。


先说广式手工腊肠,
这个调味的配方是我们独有的!
经过了十几次调配。
最后选定的这款,
入口是那种天然的清甜感,
余下柔软的酒香萦绕在鼻尖,
嚼起来还有丰富汁水,
香啊~~~
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再说滇式腊肠,
实打实放了很多香辛料,
(都是精选的贵价好料
辣椒、大红袍花椒、黑胡椒...
丝丝缝缝都填满。
本薯强推大家拿它下酒啊!
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优点三:
油而不腻,鲜且有嚼劲
三款肠中肥油最多的还是
「四六油润香肠」,
但因为我司食材卷飞起,
所以这油脂带着清甜的香气,
瘦肉部分又鲜且有咬劲,
入口平衡得恰到好处。
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但不管哪个口味,
腊肠都有微微的咸味,
可以空口吃!但不太建议,
吃几块就会觉得渴了。
还是让腊肠作为厨房最强辅助,
可蒸,可焖,
也可以和青菜炒,
实在懒得摆弄,简单蒸熟,
用来下酒,都很适宜。
一样东西,能有千万种变化,全凭心意。
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吆喝完毕!天冷犯懒,
正适合囤一些肉肉肉肉肉!
每一款都是满满一盒,
抱在手里沉甸甸。
趁这一波 限时地板价!
冲!
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饱记·手工腊肠
第一批发货中!
双十一同价 9 折!!
三款口味,各有各的特点。
用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...
酒香腊肠,酒香浓郁,
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
滇式腊肠用了不少贵价的辛香料,
同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭,
试过加辣肠后升华了。
戳图下单购买
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新到好货其三:
这款卖了十一年的
口碑临安山核桃啊啊啊啊啊!
这东西不用我说了吧!
基本是打遍天下无敌手的程度,
这一批是上周刚炒好的新货!
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已经跟农大合作 12 年了,
而且不咋调味,减盐减糖,
吃的就是原香,
那滋味,不是市面一般山核桃可比的!
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盐添加很少 ,
糖也添加很少。
问了一下老板才知道,
这山核桃早在十二年前 产品开发阶段,
就已经开始要求轻调味。
多轻呢?
每 100 斤山核桃只给放 1.5 斤糖,
每 100 斤山核桃仁只给放 6 斤糖!
(为了少放糖、少损耗农林大甚至自己重新开发机器
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就这么说吧,
十二年前老板还在打工时就找到浙江农林大
山核桃系科班 开发。
直径、克重和日晒时间
都有山核桃系本系的专业要求,
浙江农林大信誉保证!
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直径、克重和日晒时间
都有山核桃系本系的专业要求,
浙江农林大信誉保证!
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为了让每位客人都尝到最好口感,
产品经理严格把每个批次生产日期,
控制在最新鲜的 45 天内!
每次都是 小批量上货 。
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总之,
这样讲究着炒出来的山核桃,
果仁吃起来才是焦香松脆,
饱满油润,无陈味薅味。
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我同事安利我,
最嚣张的吃法是蘸泡芙里吃,
果真又奶又香,好吃极了!
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很爱卷的产品同事,
给到两种选择!
可以买手剥版一颗一颗剥着吃,
又原始又清香!
当然也可以直接上懒人版,
简单省事的山核桃仁,
一把一把往嘴里丢!
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赶上现在折扣,
算下来挺划算啊!
单罐限时 9 折!
双罐限时 86 折!
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饱记·临安山核桃
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双罐限时 86 折!
农大合作 12 年的口碑临安山核桃,
今年刚刚炒的,新鲜,
不咋调味,减盐减糖,吃的就是原香。
果仁吃起来才是焦香松脆,
饱满油润,无陈味薅味。
那滋味,不是市面一般山核桃可比的!
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或到
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题 外
朋友们别走!
丰收秋日的好东西,
本薯给大家整理好了!
都是我司产品同事多年卷下的江山,
就吃这么一阵子,
现在还有限时折扣!!
错过就等明年了!
饱记·蟹虾珍味专区
限时 6.8 折起!!
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秋日时令虾蟹,鲜意满溢!
太湖流域大闸蟹、洪泽湖大闸蟹,
还有南海野生红爪斑节虾,
让鲜味直达你的餐桌~
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限时好价 6 折起!!
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不时不食。从西到东从南到北,
这个季节里最好的秋季自然滋味,
挑给你了。
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各地各种好茶,
茶底尤其好,盖碗泡妙极。
想喝有味道的水时首选。
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各地好风味,
肉干、果干或酥香脆的小点,
一吃便停不下来。
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本文的研究员
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薯角
温暖深秋
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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