巨野年产4亿公斤鲜蛋背后：265万吨粪污的闭环解法

齐鲁晚报·齐鲁壹点 魏银科 孙佳琪

11月17日，“片区化推进乡村振兴的山东实践”行进式主题采访活动启幕。记者跟随采访团走进山东各片区，亲身体验乡村振兴“组团升级”的独特魅力。

巨野县蛋鸡存栏量稳定在2600万只，年产鲜蛋约4亿公斤，全产业链年产值突破23亿元——这些数字背后，是一个必须解决的现实问题：每年产生的265万余吨畜禽粪污去哪了？

巨野以93.49%的粪污资源化利用率给出答案，通过构建“集中处理 + 企业自主转化”的闭环体系，让养殖废弃物成为产业升级的“绿色引擎”。

核心突破来自集中化处理项目的落地。2023年，总投资5亿元的标发生态有机废弃物资源化项目在董官屯镇投产，成为粪污处理的“中枢枢纽”。该项目采用洁净化厌氧工艺，配套50辆负压运输车，与全县400余家养殖场签订收运协议，实现粪污密闭收集、集中处理。数据显示，项目日处理粪污1000余吨，年产沼气1800万立方米、有机肥若干，形成“收集-处理-肥料+沼气”的完整闭环，不仅是山东省重大项目，更成为全省首个同规模多元废弃物协同处理样板。

企业自主探索则构成了循环体系的重要支撑。作为鲁西南最大蛋鸡养殖基地，鑫航禽业80万只蛋鸡日产粪污60立方，通过自建处理设施腐熟发酵，年产优质有机肥6000余吨，直接供给周边种植户。“全县积极推广‘养殖-沼气-种植’‘粪污-有机肥-农田’循环模式，实现了‘粪污不落地、污染零排放’。这种循环模式不仅改善了土壤有机质，还带动了种植户增收，形成了生态与经济双赢的良性循环。”巨野县农业农村局局长张天栋表示。

系统性机制为粪污资源化筑牢保障。巨野县建立双重管理机制，组建省、市、县三级专家诊疗团队保障鸡群健康，设立畜牧执法中队常态化抽检饲料、兽药；2024年以来，全县鸡蛋检测25批次合格率100%，立案查处违规经营7起。同时成立巨野县畜牧业协会，通过行业自律倒逼养殖场户落实粪污处理责任，让环保要求转化为产业自觉。

粪污的“变废为宝”，最终转化为产业竞争力与富民实效。随着生态循环体系完善，“巨野鸡蛋”凭借绿色标签实现溢价，功能性蛋品身价倍增，产品不仅覆盖北京、上海、香港等一线城市，更辐射安徽、河南等周边省份。全产业链带动2.1万人就业，农户通过土地流转、务工就业户均年增收3.2万元，粪污处理、运输等环节更催生了一批“家门口的岗位”。

展望未来，巨野县将蛋鸡产业升级纳入乡村振兴核心战略，计划进一步扩大粪污资源化利用规模，推动循环模式与智慧养殖、精深加工深度融合。从曾经的环保难题到如今的生态财富，这枚“小鸡蛋”背后的粪污处理之道，不仅让23亿级产业行稳致远，更为县域经济实现生态与经济双赢提供了可复制的实践样本。

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