大关镇：养猪场里的“生态经”

图为朱仁根的生态养殖场一角。

在人们的固有印象中，养猪场总是与“又脏又臭”联在一起。然而，大关镇养殖户朱仁根的生态养殖场，不仅实现了生猪养殖的标准化、规模化，更以其独特的“花园式”生产环境，成为当地发展生态循环农业的标杆。

沿着蜿蜒的乡村公路前行，一片葱郁的绿意便映入眼帘。若不是门口挂着“生态养殖场”的牌子，初次到访的人很难将眼前这片花木环绕的建筑群与养猪场联系起来。“以前大家觉得养猪又脏又累，还影响周边环境，四邻都有意见。我就想，能不能换一种养法，既能把猪养好，又能让环境变美？”朱仁根谈起他的“生态经”，眼中闪烁着自豪的光芒。

朱仁根的生态养殖场有一套现代化生态循环养殖系统。“我们采用‘干湿分离’和‘厌氧发酵’技术，把畜禽养殖粪污变成绿色财富。”朱仁根说，猪粪通过漏缝板进入地下，首先进行干湿分离；干粪经过堆积发酵，转化为无异味、肥效高的有机肥，打包出售给周边的茶园、果园和蔬菜种植基地；污水则被引入巨大的黑膜沼气池，进行厌氧发酵，这个过程不仅杀灭了有害病菌，更产生了两种宝贵资源：一是沼气，为养殖场的生活区和饲料加工提供清洁能源；二是发酵后的沼液，成了滋养养殖场内花草苗木和周边农田的优质液态肥。

“你看我们养殖场里这些花木长得这么好，基本没施过化肥，全靠沼液浇灌。”朱仁根指着场区周围茂盛的花木说，“这套模式下来，实现了养猪污染物零排放、资源全利用。”

生态循环养殖带来的，不仅是赏心悦目的生态效益，更有实实在在的经济效益。由于养殖环境清洁，猪群的发病率显著降低，抗生素使用量减少了70%以上。生猪在舒适、无应激的环境中生长，肉质得到明显提升。朱仁根养的猪，因为肉质好，出栏售价高于市场均价，仍备受大型食品企业和高端肉品经销商的青睐，常常是“猪未出栏，订单先至”。副产品——有机肥、沼气、沼液也为养殖场增收节支作出可观的贡献。曾经的降污治污难题，如今变成了新的利润增长点。更重要的是，养殖场与周边环境实现“友好共存”，再也没有左邻右舍上门投诉猪场异味和大气污染，相反，他的养殖场成了周边养猪户争相学习、借鉴的样板。

站在自己的“花园式”养殖场里，朱仁根有着更长远的谋划：扩大有机肥的生产产能，打造自己的生态农产品品牌；开放养殖场部分区域，发展观光农业，让更多人亲身体验现代化养殖的魅力。“我想证明，养猪不是一个与脏乱、污染共生的产业，它可以很现代、很环保，甚至可以成为乡村的一道美丽风景。”朱仁根说。 （吴丽）

▌来源：桐城新闻

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