迪拜的超市里,一颗中国柿子能卖到8美元,还被人抢着要。
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罗田人自己都没料到,往年堆在路边的“甜柿”,今年空运中东,20吨眨眼卖空。
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别急着羡慕,这背后不是“贵就好吃”那么简单。
中东客户要的是“树上熟、无涩味、能即食”,国内能达标的产区,数来数去就罗田。
甜柿自带脱涩基因,剪下来就能啃,冷链一飞,甜度一点没掉,刚好对上土豪的“懒人水果”需求。
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出口价高,电商也没闲着。
去年双十一,富平柿饼在直播间一天卖出3000万,听起来像神话,其实套路就两条:
小包装,办公室小姐姐拆开就能吃,不脏手;低糖版,怕胖的人也能下嘴。
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老产品换个马甲,销量直接涨四成。
有人担心“柿子还是老的好吃”,科研狗给出了答案。
郑州果树所整了个新品种“冬蜜”,冷藏60天不烂不涩,明年就能上市。
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试吃过的农户说:“硬着吃像苹果,软了吃像溏心,关键是放得住,不怕行情差。
果子卖得好,玩法也跟着卷。
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恭城把月柿做成一日游:上午园区拍照,下午工厂DIY柿饼,临走再塞一张博物馆门票,明清的柿刀、石磨摆一排,仪式感拉满。
北京房山更绝,100棵磨盘柿古树被城里人“云认养”,秋天收两盒定制柿饼,平时VR看叶子,比养猫还省心。
文化这块,山西老陈醋最会蹭热度。
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北垣秋柿酿醋去年申遗成功,作坊里支一口老锅,游客拿竹勺舀一勺,酸里带甜,秒懂“时间的味道”。
福建沙县也没掉队,郑湖水柿公园上线AR,手机一扫,花芽、幼果、挂糖、变红全程动画,小朋友看得走不动道。
说来说去,一颗柿子能翻出什么浪?
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出口、直播、科研、文旅、非遗……每一步都踩在“既要赚钱又要好玩”的点上。
明年罗田要是真把100吨柿子运出去,价格估计还能涨。
想尝鲜的,现在就可以搜“冬蜜”试种基地,周末自驾过去,树上摘一颗,一口咬下去,甜不甜,你说了算。
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