北京
秋冬一到，就馋那口热气腾腾的荤香主食！
早餐赶时间总吃外卖不踏实，家宴缺道拿得出手的硬菜，朋友小聚想换点地道风味，就连长辈想吃点滋补不膻的美食都难满足？
别愁，我们找到了一款烧麦！刚好满足这些所有的需求——内蒙羊肉大葱烧麦&羊肉沙葱烧麦！
立冬之后正是吃羊肉的好时节，它把锡林郭勒草原的鲜、非遗手艺的巧、百年传承的香全包进16道褶皱里。
不用复杂准备，10分钟就能端出一桌热气腾腾的盛宴。
不管是暖心早餐、家庭加餐还是待客小食，都能让全家人吃得满足又舒心～
不止内蒙的羊肉，我们还申请了专属活动：
购入任意四盒烧麦，送一包258g的砖茶！
掰下来一块冲泡，清爽解腻、清新口腔，最适合与烧麦搭配食用！
鲜香暴击，
每口都是草原盛宴
两款招牌烧麦，精准适配不同味蕾偏好，还没进嘴就已经被肉香裹挟，这是属于内蒙草原的独特风情。
羊肉大葱烧麦：
咬开瞬间肉香扑鼻，胡麻油与大葱的香气交织，汤汁微漾不油腻。
羊肉的丰腴与大葱的清甜平衡得恰到好处，无丝毫膻味，肉质紧实有嚼劲，面皮柔韧带麦香，咸鲜适口越吃越香。
羊肉沙葱烧麦：
沙葱的清新草本香与羊肉鲜相互赋能，口感更具辨识度。
沙葱的微辛中和了肉的温润，让整体风味清爽不厚重，每一口都带着草原的开阔气息，鲜感独特且余味悠长。
甄选原料，
从草原到餐桌的鲜感密码
好烧麦的灵魂在原料，这款内蒙烧麦从源头把控每一份鲜：
核心肉源：
专属有机牧场直供——锡林郭勒盟乌珠穆沁羊、苏尼特羊，天然放牧吃沙葱、甘草，喝山泉水长大，肉质细嫩无膻味。
严格遵循“七分瘦三分肥”黄金比例，只选后腿肉手工切大粒，拒绝碎肉，牢牢锁住肉汁与原香。
特色配料：
羊肉沙葱款选用全国地理标识沙葱，富含维生素和膳食纤维，产量珍稀风味独特；
羊肉大葱款标配山东章丘富硒大葱，清甜不呛，搭配安丘鲜姜去腥提鲜，鲜感更纯粹。
辅料王牌：
河套平原硬麦粉做面皮，柔韧有嚼劲还不易破；
古法胡麻油独家提香，香气沉厚不刺鼻，配料表干净到只有食材本身，无防腐剂、色素、香精，老人孩子放心吃。
18道工序，
包出草原“石榴花”
这款烧麦的惊艳口感，更藏在代代相传的非遗手艺里：
承袭18道非遗传统工序，从和面、擀皮到包制全靠老师傅手工操作。
面皮要擀得薄如蝉翼、透如晨曦，却能承住饱满内馅；
包制时每只都要捻出16道均匀褶皱，形如石榴初绽，被称作“草原石榴花”，颜值与实力并存。
包好后立刻零下18℃急冻锁鲜，跳过中间环节直接锁留现包的鲜活口感，哪怕异地也能尝到刚出锅的地道风味。
馅料配比更是讲究，羊肉大葱款“八分肉两分葱”，羊肉沙葱款精准拿捏沙葱与羊肉的比例，确保风味不跑偏。
39年龙头厂家，
企业品质兜底
我们这次选的内蒙烧麦厂家，是两会专供、非遗代表，硬实力根本藏不住。
作为内蒙古烧麦龙头企业，39年深耕行业，线下门店超140家，是当地食客公认的“美食地标”。
与锡林郭勒盟有机牧场签订专属协议，原料基地获国家“绿色食品”认证，从羊源到成品全程溯源，品质可控。
不仅创下大世界基尼斯之最——108种不重样烧麦，还全球首创“钻石级阿尔巴斯山羊肉烧麦”。
它还多次登上央视、湖南卫视等权威平台，淘宝、抖音头部直播间爆单不断，点评平台长期霸榜，复购率超高，吃过的都成了回头客。
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推荐做法，
10分钟解锁地道美味
这款烧麦根本不需要复杂操作，两种吃法轻松复刻内蒙地道味，新手也能零失败：
传统蒸制（推荐）：
笼屉底部铺烧麦油纸，取出烧麦无需解冻，水开上气后放入，蒸10-12分钟。
出锅前向烧麦顶部喷洒少量清水，能让面皮更柔润，咬开更易爆汁。
搭配专属赠的砖茶+醋辣碟，解腻又提鲜，秒变内蒙老食客。
香煎款（进阶）：
平底锅无油加热，烧麦底部蘸少许油放入锅中，高火煎至底部微黄。
沿锅边加适量热水，加盖中火焖10-12分钟，待水分收干即可。
外酥里嫩，底部金黄酥脆，咬开“咔哧”作响，焦香混着肉香更具风味。
他们也喜欢这笼内蒙烧麦。
“跟在呼和浩特吃到的一模一样”
by 厨友@大碗张
“好香，在家就能吃到烧麦，娃们非常开心”
by 厨友@李娜666666
by 厨友@Fairy_r1hj
“味道比较清淡，添加剂少，很健康的一款烧麦，沙葱的很好吃，羊肉鲜嫩。”
by 厨友@快乐的小地宝
“料足无膻味美鲜香”
by 厨友@清茶淡咖
! 来点好味道!
内蒙羊肉大葱&羊肉沙葱烧麦
每盒6只装/240g
￥59元/羊肉大葱烧麦2盒
￥62元/羊肉沙葱烧麦2盒
￥88元/羊肉大葱烧麦4盒
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保质期：12个月
储存方式：冷冻储存
发货：京东冷链
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