浙江
最近，网上刮起了固体杨枝甘露的风，
很多网友晒出
自己买到的固体杨枝甘露，
相关词条热度达1443万！
记者在社交平台上一搜，
杭州也有人摆摊卖固体杨枝甘露，
摊位前围满了一群顾客，
老板完全忙不过来！
固体杨枝甘露到底好不好吃？
现在是多少钱一份？
记者联系了一位摊主，
了解到了最新的情况！
摆摊半小时售空所有固体杨枝甘露
一晚上能赚3000多块！
小叶算是临平最早开始卖
固体杨枝甘露的摊主，
她的摊位固体杨枝甘露的价格28元一份，
此外她还准备了其他当下最火的甜品，
奶皮子糖葫芦28元一串，
水果酸奶夹2~5元一颗。
随着顾客越来越多，
小叶已经根据顾客的意见，
开发新品种榴莲口味杨枝甘露，
没想到还挺畅销！
尽管不少客人抱怨小叶准备的甜品数量太少，
但这已是她和朋友能力的极限。
为了确保食材新鲜，
他们每晚收摊后，
凌晨两点就要赶往水果批发市场采购，
白天还得再耗费六七个小时进行制作。
每种甜品用的食材大多是水果和酸奶，
为啥卖得比普通甜品还贵呢？
小叶解释，现在是冬季，
像葡萄、哈密瓜等水果都不是应季水果，
成本都要八九元一斤。
加上现在这类甜品风太大，
导致做甜品的干噎酸奶、凯特芒也涨价了，
干噎酸奶从原来的40元一斤涨到70元一斤，
因此甜品的价格也跟着水涨船高！
来 源 ：天天看临平、杭州网
编辑：陈瑞
一审：叶璐； 二审：葛晶；三 审：李艳
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