猪价再度下跌，河南、山东下跌0.3元。10万养殖户因环保惨遭淘汰

一面强调鼓励农村养殖，一面环保再施加压力。农民想养个猪是真难。

最近大家都在讨论鼓励农村养殖的问题，可以说是说一套做一套。一面政策鼓励，一面环保施压，另一面就是不能私自屠宰。农民如果想安安稳稳养猪是真的不现实。

如今的环保问题并不像大家想的那么容易，陕西一家2000头母猪存栏的猪场，因为环保问题屡遭处罚，最近养殖户反馈不想在养猪了，太难了。像这样的情况不止这一家，全国各地因为环保问题退出养殖业的保守估计10户不止，难道这就是提倡发展农村经济吗？

还有就是现在就是让你养猪了，你屠宰也是问题。根据农村农业部发的消息称，要严加管理私屠滥宰等问题，强调食品安全当然重要，但是有些地区没有定点屠宰场怎么办？自己杀猪自己吃也不行，而且还要受到处罚，真的是难以理解。

11月18日生猪价格走势分析

11月18日全国生猪成交均价11.43元，同比下跌0.1元。其中河南、河北、陕西、湖南、江苏、山东、福建和安徽地区下跌0.2-0.3元，肥猪价格下跌0.3元以上。西南地区由于大家对腌腊行情的期望，行情有一定的走强。南方地区广东、广西、浙江等地区行情稳定。

市场两极分化，北方地区小幅度下跌，南方地区区域稳定，华东地区江苏、安徽下跌0.1元，西北地区陕西、甘肃下跌0.2元，西南地区四川、云南下跌0.1元，华中地区河南、湖南上涨0.1元。东北地区上涨0.1元。

整体养殖端存栏量依然很大，集团的标猪、仔猪和散户、二育的肥猪存栏占比较大，所以在11月份的出栏压力依然很大。但是随着标猪、肥猪价格的持续下跌，仔猪的行情有一定的上，而且集团的仔猪销量明显增加。

从利润空间看，目前自繁自养的肥猪盈利空间在120元左右，标猪亏损150元，外购仔猪的亏损在220元左右，二育的肥猪预计亏损300元左右。但是大家可能明天统计终端零售的利润，根据终端店反馈，按照目前白条肉价格，终端零售盈利在550元/头，还是零售挣钱。

影响行情的因素：

第一、北方地区大面积降温和雨雪天气，短期内行情会有一定的反弹；

第二、降温天气带来腌腊、灌肠的需求，会加快肥猪的出栏；

第三、仔猪行情的反弹，于是在后期行情的上涨。

养殖户一定不要把重心放在腌腊需求，这个需求只是暂时的，一定要关注进入冬季的疾病防护，北方地区进入冬季是疾病的高发期，所以一定要做好防范。同时一定不要盲目的跟风补栏，眼下有利润空间，建议先出栏。

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