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老广常说“世间料理,香不过一道盐焗鸡”。
寒意渐浓时,这道省心又撑场的广式盐焗鸡,绝对是餐桌最亮眼的存在!
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作为传承300多年的经典粤菜,它以客家古法经12道工艺焗制而成。
选用当地散养的麻鸡,跑足180天,鸡肉紧实不柴、皮薄脂少,自带天然鲜甜味。
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做好的盐焗鸡颜色金黄油亮,鸡皮爽口弹糯。
轻轻一扯,鸡肉便丝丝纹理分明,充盈的汁水缓缓溢出。
而且肉质嫩滑、皮薄脂少,吃起来不柴不硬。
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虽是盐焗,但丝毫不担心它会齁咸。
30年老师傅秘制配方,确保口味正宗、咸香适宜的同时,又不堆砌多余调料,真正还原麻鸡本身的自然鲜甜。
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供应商是供港级企业(山姆、盒马等商超供应商),对鸡肉品质把控极严,确保无激素、无添加。
真空锁鲜包裹住新鲜劲儿,到手简单加热就能上桌。
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每袋足足600g鸡肉,价格甚至还不到25元——
●59元2袋
●99元4袋
喜欢的厨友一定要速速选购~
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生态散养鸡,
养足180天超鲜嫩。
与笼养鸡不同,本款盐焗鸡使用的都是长期散养的麻鸡。
当地群山环抱、林木茂密,空气与水源干净纯洁,无任何工业污染。
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每只鸡都饲养在山野之间,以五谷杂粮、昆虫、青草为食,养足180天才能出栏。
终日自由奔走,肉质更加紧实有嚼劲,鸡味浓郁,拿清水煮都鲜嫩爆香。
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出栏后的走地鸡以专业化方式现杀现做,最大程度锁住鸡肉的原生汁水。
轻轻一撕,肉汁瞬间从每一丝纤维中渗出。每只足足600g的扎实分量,直接吃到爽!
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30年秘制调料,
还原正宗老广味。
在家DIY盐焗鸡,最头疼的往往不是鸡,而是各种配料,稍有差池,口味谬之千里。
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我们这款使用30年行业老师傅的亲手秘制配方,无多余添加剂。
只有食用盐、白酒等基础调味,搭配天然香料提鲜,老人小孩都能安心享用。
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经12道客家古法工艺慢焗,外皮泛着油亮诱人的金黄,带着盐焗特有的焦香色泽。
切开后鸡皮与肉质间裹着一层似有若无的果冻状胶质,看着就食欲大开。
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虽是盐焗,绝非齁咸口感,咸香中透着自然清甜。
外皮金黄油亮,用力一扯连皮带骨,饱满汁水瞬间溢出,口感软嫩爽滑,连骨头都忍不住嗦干净~
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供港级品质,
懒人做法太友好。
作为供港品牌(山姆、盒马等商超同供应商),品质绝对有保障!
不只当地人说好吃,还征服了超多外省食客!后台的好评随处可见,关键复购率也超高!
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真空锁鲜包装能锁住99%的原汁原味,开袋瞬间油亮的外皮直击食欲,浓郁鲜香直往鼻腔里钻,鲜、香、嫩、爽一网打尽。
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做法更是懒人福音,解冻腌制全免,加热5-6分钟就能享用。
除了手撕直接吃,还能DIY麻辣口水鸡、酸辣柠檬鸡等花样吃法,追剧配啤酒、家宴撑场面都超合适。
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他们也喜欢这只广式盐焗鸡。
“自己调不出的好味道。”
by 厨友@安子_7lid
“还不错,整只鸡,量足。”
by 厨友@苡语
“是喜欢的味道,不是很咸,皮又Q弹,配料表干净。”
by 厨友@女巫_7tyz
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by 厨友@快乐的小地宝
“好吃。”
by 厨友@木棉888888
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by 厨友@清茶淡咖
“味美汤鲜,复购佳品。”
by 厨友@清茶淡咖
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by 厨友@小P_enot
! 来点好味道!
广式盐焗鸡
600g/袋
¥59/2袋
¥99/4袋
文末扫码领新人券,再减¥3
生产日期:2025年10月
保质期:6个月
储存方式:-18°C以下冷冻保存
限发区域:甘肃、青海、黑龙江、吉林、内蒙古、宁夏、新疆、西藏不发货,其余地区包邮~
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