北京
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在刚刚落幕的第六届食品感官科学学术交流会中，蒙牛精心打造的“一杯好奶”感官科学展区，成为将严谨学术研究转化为大众感知的舞台。
超两百位感官专家、学者及行业同仁通过沉浸式体验，从源头风土气候到风味口感表现全方位解码一杯好奶的奥秘，蒙牛再次展现了科技驱动体验的硬核实力。
蒙牛做的，不止于一场展示。
会议同期，蒙牛与中国标准化研究院宣布成立“国家市场监督管理总局重点实验室（食品感官分析）蒙牛集团-中国标准化研究院联合开放基金”，每年投入专项资金，支持感官科学领域的科研创新。
从展台体验到开放基金，蒙牛正在做的，是把感官科学从实验室推向产业前沿，从学术会议带到消费者日常。
欢迎在评论区分享你对“一杯好奶”的感官体验~
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