贯彻二十届四中全会精神 促进民营企业高质量发展

──青岛市生产力学会参访“妙府”公司活动圆满成功

在举国上下认真学习贯彻党的二十届四中全会精神的热潮中，10月31日，在第5个法定“青岛企业家日”来临之际，青岛以最高规格召开全市企业家大会暨优化营商环境工作会议，以城市之名致敬企业家。

为了深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，促进民营企业高质量发展，青岛市生产力学会领导和专家共17人，于11月15日举办了以“贯彻二十届四中全会精神 促进民营企业高质量发展”为主题的参访中国北方黄酒代表性品牌企业──山东妙府黄酒有限公司（简称“妙府”）活动。

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大咖汇聚

青岛市生产力学会出席此次活动的主要领导和专家有：

海尔集团原党委副书记，企业文化专家，学会顾问王安喜；

中国海洋大学教授，海洋经济专家，地质专家，学会顾问刘洪滨；

山东上锐电气工程有限公司原副总经理，财务专家，学会顾问张祝安；

中国酿酒大师，即墨区老酒文化研究会理事长，山东妙府黄酒有限公司总酿酒师，学会副会长于秦峰；

山东外贸职业学院原党委书记、教授，学会监事长杨民刚；

学会党支部书记、常务副会长、秘书长冯显泉；

青岛大学东部校区教学督导室原主任，学会副会长闫敏华；

青岛食品股份有限公司原党委书记、董事长，学会副会长仲明；

对外经济贸易大学青岛研究院发展研究中心原主任、副教授，学会副会长钟福谦；

搜狐焦点青岛站总经理总编辑，学会副会长江巨崙；

青岛聚兴泰家居有限公司董事长兼总经理，学会企业部部长牟忠革；

山东妙府黄酒有限公司董事长兼总经理，即墨区老酒文化研究会常务副理事长，学会副秘书长于渊超；

颐华广告传媒（山东）有限公司总经理，学会会员张培俊。

即墨区老酒文化研究会高级顾问刘国传、刘宗伟、吕峻岐，副理事长兼秘书长王新明，应邀出席此次活动。

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活动内容丰富

第一项，由青岛市社科联社会组织党委委员、青岛市生产力学会党支部书记、常务副会长、秘书长冯显泉，传达学习青岛市社会科学界联合会《关于做好党的二十届四中全会精神学习宣传贯彻的通知》，并对青岛市生产力学会如何深入学习贯彻党的二十届四中全会精神提出了要求，强调学习好贯彻好党的二十届四中全会精神，是当前和今后一个时期全党全国的重大政治任务。

第二项，由青岛市生产力学会副会长、即墨妙府老酒创始人于秦峰，谈应邀出席2025青岛企业家日“益企同行·民富青岛”主题活动的体会；也是学习贯彻青岛市企业家大会暨优化营商环境工作会议精神。

第三项，由世界生产力科学院院士（中国籍）、中国酒业协会国家级黄酒评酒委员和资深评委、即墨区老酒文化研究会理事长、即墨黄酒传统酿造工艺代表性传承人于秦峰，主题分享《妙府守正创新，沿着高质量发展道路前进》。

第四项，在“全国五一劳动奖章”获得者、即墨妙府老酒创始人于秦峰带领下，参观妙府生产车间和即墨妙府老酒博物馆（国家AAA级旅游景区），并介绍“妙府”企业发展史。

第五项，到场领导和专家“头脑风暴”：借深入学习贯彻党的二十届四中全会精神及全市企业家大会暨优化营商环境工作会议的东风，促进中国北方传统黄酒代表性品牌“妙府”再上新台阶。

第六项，学会监事长杨民刚做活动总结。

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民族品牌企业“妙府”的守正创新

据于秦峰介绍，妙府即墨黄酒是即墨黄酒行业的标杆企业，创建于1993年3月。妙府总称为山东妙府黄酒有限公司（属于集团化公司，有博物馆2个，直营专卖店22个，分布在全国14个城市；有文化旅游公司，生态农业发展公司，麦饭石矿泉水有限公司等）。总产量5000吨，灌装能力1万吨，总资产3.7亿元。妙府黄酒历经33年企业发展，代表北方黄酒最高工艺水平和品牌价值，并在非遗传承中具有代表性，在创新产品水平和工艺创新在北方黄酒中属领军企业占主导地位，妙府老酒公司是国家黄酒标准和即墨黄酒标准的主要参与者和主要起草单位之一。

“守正”，是“妙府”公司长期坚持的理念，被誉为“企业进步的根和基”。即以四千年酿酒文化和三千年“古遗六法”工艺为支撑点，精心打造北方传统黄酒“妙府老酒”品牌。先后通过了ISO9001:2015国际质量管理体系等一系列国际认证，是全国首批获“QS”认证企业。2004年11月28日通过全国黄酒专家论证，被确立为北方黄酒的优秀代表，当选为中国黄酒协会副会长单位。

据悉，在众多的酿酒技艺中，妙府老酒恪守中国北派黄酒“古遗六法”传统工艺，形成以“糗糜法”为核心的传统酿造工艺。2008年妙府老酒传统酿造工艺被列入青岛市非物质文化遗产保护名录，2009年妙府老酒和妙府基地黍米在全国黄洒行业率先通过国家有机产品认证，2012年被列入第三批省级非物质文化遗产名录推荐项目。目前，妙府公司拥有商标41类、专利40项、版权12项、著作22项，各类标准1120余项（其中国家标准6项）。

“不断创新”（产品创新、技术创新、产业融合创新），是“妙府”公司保证高质量发展和品牌竞争力的重要秘籍。“妙府”在传承中坚持创新，与时俱进，努力满足多元化、个性化的市场需求，承载着深厚的历史文化底蕴，成为中国酒业文化中的璀璨明珠。妙府老酒在全国黄酒行业2005年度质量检评中列国标黄酒半甜类第一名，功能性老酒获国家发明专利；先后被授予“山东名牌”、“山东省著名商标”、“中国历史文化名酒”。研制的甲壳素老酒、低糖老酒、阿胶老酒，经专家鉴定达到国内领先水平，紫薯鲸浆酒达到国际先进水平，填补了国内空白。其中紫薯琼紫酒获得“第七届中国民营企业新兴产业博览会创新成果金奖”、中国国际轻工消费品展览会“最受清费者喜爱产品奖”、“中轻方花杯创新产品银奖”。

近年来出品的妙府“自加热黄酒”，用手指按压易拉罐底部，3分钟后罐内的即墨妙府老酒即可加热至55℃最佳饮用状态，适合广大消费者的饮酒习惯，是时尚亲民的热门产品。自加热老酒获得国家实用专利，2024年9月“自加热黄酒”入选“2023‘山东手造·优选100’”。

新品妙府“苦露酒”，是妙府公司的高端旗帜产品，极具东方韵味之风格，以三千多年工艺标准“古遗六法”为基本，通过研发让即墨传统老酒糖度降低为半干型、干型。2025年11月12日，全国特色风味食品产业高质量发展暨“特色风味食品标志性产品、制作技艺传承人名录”发布会召开。“苦露酒”凭借深厚文化底蕴、独特工艺传承与卓越产品品质，成功入选“特色风味食品标志性产品”名录，为北派黄酒产业赢得国家级荣誉背书。

妙府“气泡黄酒”，在传统黄酒的基础上进行大胆创新，将现代气泡元素与古老的黄酒酿造工艺完美融合。不仅保留了黄酒的醇厚口感和丰富营养，还增添了气泡带来的清爽活力。2024年10月13日“气泡黄酒”荣获“2024中国特色旅游商品大赛”入围奖。

近年来研发的妙府“咖啡黄酒”，采用了先进的智能化酿造技术，确保了每一瓶酒的品质和口感的稳定性。同时，将咖啡的浓郁香气与黄酒的醇厚风味巧妙结合，创造出了一种独特的口感，既保留了黄酒的传统韵味，又增添了咖啡的独特香气，特别适合年轻时尚一族的口味。

在妙府品牌获得一系列大奖的基础上，2024年12月又荣获“山东省食品工业协会科学技术奖一等奖”，2025年5月6日荣获“‘青岛优品’形象标识授权书”，2025年7月17日荣获“2025青岛礼物入选品牌”等。

行业示范，是妙府立于业界带动行业发展的公益行动。妙府带动了多家上下游企业提质升级，通过分享品控模板与研学课程，对外输出“古遗六法”人才认证体系。这种行业带动能力，展现了妙府作为行业领军企业的责任和担当。

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从“妙府”坚守高质量发展得到的启示

本次活动，到场领导和专家以妙府品牌为典型案例，智慧碰撞，恰似一场头脑风暴会。

大家从不同视角，说印象，谈感受，对妙府公司很好地诠释制造业企业“传统工艺是根，创新是翼”的“守正创新”、不断进取的企业精神，给与很高的评价！一致认为，妙府“正”能守得住、“新”能创出来，使企业始终保持旺盛的活力和市场号召力。头脑风暴中，还提出了很多建设性意见。

海尔集团原党委副书记、企业文化专家王安喜，感叹这次参访收获满满！他对妙府公司“孝敬不能等待”的企业理念甚为欣赏，说其富含中华民族优秀历史文化的基因；对即墨妙府老酒创始人于秦峰的精气神满满的赞誉，评价其具有山东大汉“顶天立地”的气质！

中国海洋大学教授、海洋经济专家、地质专家刘洪滨谈到，我和妙府于总是很多年的老朋友，来妙府公司很多次了，每次都感受到妙府浓浓的文化遗产保护和产品市场创新有机融合。而妙府品牌不同的产品内涵，不同的老酒口味，加上不同的包装，赢得市场青睐绝不是一日之功。始终活力满满的于秦峰老朋友，好样的！

山东上锐电气工程有限公司原副总经理、财务专家张祝安，感慨这次参访妙府，看到了一个老品牌年轻的灵魂：一是“守正”守得彻底；二是“创新”创得贴心；三是品牌“故事”讲得生动。并期望妙府未来在“创新”上能更大胆地“出圈”，在“守正”上能将“酿酒大师IP”价值最大化。

青岛食品股份有限公司原党委书记、董事长仲明深有感慨地说：金杯银杯不如老百姓的口碑。这句话很符合妙府公司，符合有抱负有追求的于秦峰老总。这次参观学习，受益匪浅！做一个成功的企业，做一个成功的企业家，特别是民营企业家，太不容易了，付出的心血、经历的风雨，远远超出常人！

搜狐焦点青岛站总经理总编辑江巨崙，直言妙府公司和企业品牌有不少独具特色的“宝贝”：如让人很是震撼的“即墨妙府老酒博物馆”，太有看头了，被评为国家AAA级旅游景区名至所归，可以充分放大这一工业旅游IP的效应；妙府系列老酒产品，不仅将健康养生做得很扎实，还在迎合年轻人的喜好和口感上做了很多文章，如何更好地推荐出去大有文章可做。

青岛聚兴泰家居有限公司董事长兼总经理牟忠革说到，第一次来妙府，大开眼界，令人敬佩！干企业，特别是民营企业掌门人，在很多不确定外界因素下，太不容易了！很佩服于秦峰老总的韧劲！妙府老酒以北方特有的大黄米为原料，采用崂山麦饭石水系发酵，酒色红褐晶莹，盈盅不溢，醇厚爽口的特质，北方黄酒的独特韵味。

青岛大学东部校区教学督导室原主任闫敏华坦诚：妙府的于秦峰老总，是我很多学生中的佼佼者，属于特别优秀的代表！虽然我来妙府的次数很多，但是这次仍然很触动。于秦峰老总作为一名老资格的中共党员，其家国情怀是刻在骨子里的；对北方老酒文化的执着传承和创新，是融入血液里的。

颐华广告传媒（山东）有限公司总经理张培俊，说这次主要是来学习取经的，但同时可以利用自己在全国性媒体从业多年以及签约的全国电商平台，为妙府系列老酒产品线上营销贡献一份力量。

即墨区老酒文化研究会高级顾问刘国传、刘宗伟、吕峻岐，副理事长兼秘书长王新明，长期与妙府公司和于秦峰老总保持非常密切的联系，对妙府品牌和于秦峰老总敬佩之情溢于言表，给与很高的赞赏，也希望为即墨区的这一闪亮品牌多贡献一份力量。

学会监事长、山东外贸职业学院原党委书记杨民刚教授在活动总结中指出，这次来妙府，我们学会是带着政治任务来的。概括起来，有以下几点：

第一，这次活动，有非常敏锐的政治意识和精准站位。一是深入学习贯彻党的二十届四中全会精神；二是学习贯彻青岛市企业家大会暨优化营商环境工作会议精神；三是学习贯彻青岛市社科联《关于做好党的二十届四中全会精神学习宣传贯彻的通知》精神；四是参访中国北方传统黄酒代表性品牌“妙府”公司，促使民族企业代表“妙府”再上新台阶。

第二，这次参访之旅，收获很大。于秦峰老总属于青岛市生产力学会的资深会员与“一大代表”；妙府老酒公司和学会可谓同呼吸、共命运、共同成长。妙府33年的创业发展史说明：（1）创新发展，守正出奇，是企业发展的必由之路与不竭动力。守正是创新的前提，确保方向不偏离；创新是守正的延续，赋予传统时代活力。（2）企业家人格精神到底是什么？我认为主要有以下几点：独具慧眼的创新精神；承担风险的开拓精神；科学理性的实效精神；敢于拼搏的进取精神。于秦峰老总是企业家的杰出代表。（3传统文化和家国情怀的传承是企业发展的精神寄托与支柱。文化有多深，企业就能走多远。这也是企业的凝聚力和向心力。

第三，这次活动，有鲜明的主题与丰富的交流内容。如各位领导和专家从不同角度予以诠释妙府企业和于秦峰老总，既有高度，又有宽度，还有深度。很好地佐证了生产力学会是政府智库和企业智库的突出优势特色。

至此，贯彻二十届四中全会精神 促进民营企业高质量发展──学会参访“妙府”公司活动圆满拉上帷幕！