江苏
曾经的夜市是很多人心中
“便宜又好吃”的代名词
花不了多少钱
却吃得心满意足
可不知从什么时候开始
夜市的味道变了
近日
网友吐槽南通某夜市
“南通夜市小吃摊摊主什么时候才能明白
小吃摊是要好吃便宜，物美价廉”
“不是你摆个摊，比店里贵
还不好吃，做一次性生意的！”
该贴一经发布
评论区秒变“吐槽大会”
不少网友都有类似的“踩雷经历”
对夜市涨价深有感触
“花29吃了个特色炒饭”
网友辣评“那很特色了”
馄饨16，鸡架18，糖水18，蛋糕30
这要是摆以前都属于“轻奢”了
更让人难以接受的是
价格上去了，味道没跟上
网友直呼“刺客！”
“核心是明码标记，地摊宰人不吱声”
夜市买东西一定要问清价格再下手
也有网友理性分析
“价格涨了原因在哪里？”
有网友说是因为现在夜市摊位租金不便宜
知情网友透露海门某夜市3000元/月
有网友分析摊主想法
“南通人上班一天300
做生意一天赚300就等于亏了
所以单价就得涨”
有网友精辟总结
“以前人家摆小吃摊为了养家糊口补贴家用的
现在小吃摊是为了发财致富的”
有些摊主是不是忘了
夜市的核心是性价比
夜市从不是高端消费场所，他之所以吸引人
正是因为它亲民、热闹、实惠
可现在
一些摊位的定价甚至超过了正规门店
店里还能用优惠券、舒适的环境
说到底
失去了“性价比”这个根基
夜市的繁华只能是“昙花一现”
夜市的存在
本是为了满足大众对评价美食的需求
摊主想赚钱也无可厚非
但要想长久地做下去
靠的不是“割韭菜”
而是真本事
好吃、不贵、有人情味
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