降温天必喝！10分钟暖脾胃补气血粥，娃喝完手脚暖小脸红润

老话说“冬吃粥，暖如炉”，寒风一吹，不少宝妈发现孩子晨起没胃口，总爱缩着脖子喊手脚凉，小脸蔫蔫的没气色。其实不一定全是体质问题，更多时候是秋冬时节脾胃易受寒，气血循环减慢，吃进去的营养没能好好吸收。

中医常说“脾胃为后天之本，气血生化之源”，一碗温热软糯的早餐粥，正是唤醒孩子脾胃的最佳选择——软烂易消化，能温和滋养脾胃；搭配补气血的天然食材，一碗下肚，暖意从胃里蔓延全身，气血足了，孩子自然手脚暖和、脸蛋红润。

今天就为宝妈们推荐3碗专为孩子设计的“暖脾补气血早餐粥”，食材常见、做法简单快手，每天换着花样煮，让孩子爱上吃早餐，温暖健康度过寒冬！

01 海参南瓜小米粥 · 营养小宝库

“秋冬补一补，开春不受苦”，这碗粥是温和滋养的绝佳选择！小米素有“养胃高手”之称，煮后软糯绵密，脾胃弱的孩子也能轻松消化；南瓜自带天然甘甜，不仅增香提味，更富含β-胡萝卜素与维生素；海参则是“海中营养库”，富含优质蛋白与多种微量元素，搭配煮粥，实实在在补气血、增体力。

煮好的粥金黄绵密，温润不腻，孩子一碗喝下去，从胃暖到手脚。脾胃舒服了，营养吸收好了，秋冬抵抗力自然提升，少生病、精神足！

✅ 食材：

小米、南瓜、海参、青菜、枸杞

✅ 做法：

1. 南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥；锅中水烧开，加入小米煮20分钟至开花。

2. 倒入南瓜泥搅匀，放入切段的青菜，续煮2分钟。

3. 加入切块的海参煮熟，出锅前撒几粒枸杞点缀。

02 羊肚菌山药瘦肉粥 · 鲜香暖身锅

天一冷，孩子总手脚冰凉？这碗鲜香十足的粥一定要试！羊肚菌风味独特，是“素中之荤”，富含多糖与氨基酸；山药健脾益胃，口感软糯好吸收；玉米粒清甜增加口感，促进消化；搭配少许瘦肉补充优质蛋白与铁质，再加上一点青菜，营养更均衡。

炖煮至所有食材软烂，粥底鲜美不油腻，孩子易嚼好消化。喝完一碗，全身暖呼呼，再也不怕手脚冰，妈妈更安心！

✅ 食材：

羊肚菌、山药、瘦肉、玉米、青菜、姜丝、葱花

✅ 做法：

1. 羊肚菌泡软切碎；山药去皮切小丁；瘦肉剁末，加酱油、姜丝、淀粉和油腌10分钟。

2. 锅中水开煮白粥20分钟，加入山药与羊肚菌续煮15分钟。

3. 放入腌好的肉末搅散，煮20分钟，再加入熟玉米与青菜段，撒葱花，适量盐调味。

03 红枣桂圆小米粥 · 清甜补血羹

如果孩子不爱荤腥，这碗粥就是妈妈的“救星”！小米健脾暖胃，是秋冬煮粥的理想基底；红枣与桂圆被誉为“天然补血果”，富含铁元素与多种维生素，能改善孩子气色，脸蛋红润有光泽；加入山药、莲子等，进一步强化脾胃功能，帮助营养更好吸收。

整碗粥清甜自然，没有药味或怪味，挑食宝宝也爱喝。温热一碗下肚，暖意从内透到外，气血充沛了，不仅手脚暖，小脸也透出健康红晕，晨起胃口都变好了！

✅ 食材：

大米、小米、红枣、桂圆、山药、莲子、百合、薏仁、花生、枸杞（可选）

✅ 做法：

1. 除枸杞外所有食材洗净，红枣去核，莲子去芯。

2. 食材入电饭煲，加适量水，选煮粥模式约1小时。

3. 加入红枣碎、桂圆肉与山药丁，转小火慢炖10分钟至软烂。

4. 可视口味加少许冰糖，出锅前拌入枸杞即可。

• 一个在家照顾俩娃的宝妈， 谢谢家人们的点赞与收藏！

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