想让芹菜在冬天也能铆足了劲儿地长,其实不用费多大劲,两个法子就够。
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一是要让芹菜“吃饱喝足”。芹菜长得慢,根源就是缺营养。咱们浇水不用太勤,一周一次足矣,重要的是水里得有料。家家户户都有的淘米水,发酵一下就是宝贝;或者用豆饼泡水稀释了,浇下去就是一顿大餐。这可比生硬的化肥温和多了,芹菜吃得舒服,根烧不了,自然长得又粗又嫩,仿佛能掐出水来。
二是芹菜要保暖。冬天的寒风对芹菜来说可是致命打击。给它搭个小拱棚,就像盖了座温室;或者在根部铺上厚厚的稻草、落叶,等于给它穿了件厚实的“小棉袄”。地温保住了,寒风也吹不着,芹菜没了后顾之忧,自然能安心长个儿。
这么一来,芹菜冬天缺营养、怕低温的两大难题就迎刃而解了。给它“加餐”又“保暖”,它哪有不猛长的道理?实践证明这两招切刀实可行,试过的人都说,自家种的芹菜一茬接一茬,鲜嫩无比。种菜讲究的是个巧劲,并非投入越多收成越好。这两个方法,阳台盆栽能用,菜园地里也适用,简单又省钱。赶紧动手吧,整个冬天都能吃上自己亲手种的新鲜芹菜,那滋味,比市场买的可强太多了!
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