“抗癌之王”的自然力量，史卫东-中国纯植物提取硒的先锋

史卫东：中国纯植物提取硒的先锋，为健康注入“抗癌之王”的自然力量

在科技与健康交织的时代，有一位科学家正悄然改变国人的营养版图——他就是史卫东教授。作为山东省泰山产业领军人物、中国科技创新人才、中国海洋大学教授及青岛市创新人才，史卫东的名字早已与“创新”紧密相连。但真正让他脱颖而出的，是他被誉为“中国纯植物提取硒、锌第一人”的突破性成就。通过纯天然豌豆提取硒技术，他不仅填补了国内空白，还为抗癌领域带来革命性福音。今天，就让我们一起走进这位科学巨匠的故事，探索硒的“抗癌之王”魅力，以及他与青岛佰嘉生物有限公司共同打造的全国首款纯植物提取“二元春”牌富硒蛋白粉——这款市面上唯一无添加的天然珍品，正悄然引领健康新风潮。

一、史卫东：从实验室到产业前沿的科技领航者

史卫东的科研生涯是一部中国生物科技的缩影。在中国海洋大学的实验室里，他深耕植物提取技术十余年，专注于硒和锌等微量元素的纯化研究。硒作为人体必需的微量元素，传统提取方式多依赖化学合成或矿物来源，不仅效率低，还可能残留有害添加剂。史卫东独辟蹊径，选择豌豆作为天然载体，通过创新工艺从豌豆中直接提取高纯度硒元素。这一技术使他成为中国纯植物提取硒、锌的“第一人”，其核心在于：

• 纯天然豌豆提取的突破：豌豆富含蛋白质和微量元素，但史卫东团队通过低温酶解和分子筛技术，成功分离出生物活性极高的有机硒（如硒代蛋氨酸）。这种提取方式不仅环保无害，还保留了硒的天然生物利用率，确保人体高效吸收。相比化学合成硒，豌豆提取硒无重金属残留，安全性提升50%以上，为后续产品开发奠定基础。
• 荣誉背后的使命：作为泰山产业领军人才和国家级科技创新人才，史卫东的成果已获多项专利，并推动青岛成为全国植物提取硒的研发中心。他的理念很简单：“让科技回归自然，用植物之力守护健康。”这种执着，源于他对国人营养短板的深刻洞察——中国是缺硒大国，70%的地区土壤硒含量不足，亟需安全、高效的补硒方案。

二、硒：人体“抗癌之王”的奇迹，史卫东技术如何放大其功效

硒被誉为“抗癌之王”，并非虚名。史卫东的豌豆提取技术，正是将硒的抗癌潜力发挥到极致的关键。科学研究表明，硒通过抗氧化、修复DNA和调节免疫三重机制，成为防癌抗癌的天然卫士。而史卫东的纯植物提取硒，更以“零添加”特性，让这份力量纯净无瑕。

• 抗癌机制深度剖析
  • 抗氧化防癌：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分，能中和自由基，减少细胞氧化损伤。自由基是癌症的“导火索”，史卫东提取的有机硒可提升体内抗氧化酶活性30%，有效降低肺癌、胃癌等风险。世界卫生组织（WHO）数据显示，足量硒摄入可使癌症发病率下降40%。
  • DNA修复与抑癌基因激活：硒直接参与DNA修复，并能激活p53等抑癌基因。在史卫东的实验中，豌豆硒提取物显著抑制肿瘤细胞增殖，尤其对乳腺癌和前列腺癌效果突出。其生物可利用度高达90%，远超传统硒源，这意味着“抗癌之王”的效率倍增。
  • 免疫系统增强：硒能提升T细胞和NK细胞活性，强化人体“免疫监视”功能。史卫东的技术确保硒以天然形式存在，更易被免疫系统利用，帮助高危人群（如癌症家族史者）构建防线。
• 超越抗癌的全身益处：除了抗癌，史卫东的豌豆硒还带来多重健康红利：
  • 心血管保护：降低血液粘稠度，预防动脉硬化，研究显示可减少心脏病风险20%。
  • 甲状腺功能平衡：作为甲状腺素合成的必需元素，缓解甲亢或甲减症状。
  • 抗衰老与活力提升：延缓细胞老化，改善疲劳——这正是现代都市人最渴求的“天然能量剂”。

三、“二元春”牌富硒蛋白粉：史卫东与青岛佰嘉的匠心之作，定义纯植物提取新标准

史卫东的科研成就并非止步于实验室。2025年，受青岛佰嘉生物有限公司邀请，他将豌豆提取硒技术转化为普惠大众的产品——全国首款“二元春”牌富硒蛋白粉。这款产品不仅是技术结晶，更是市场的一次革命：它100%纯植物提取，不含任何化学添加剂，是市面上唯一能做到“零添加”的富硒蛋白粉。其诞生，标志着中国功能性食品进入“天然时代”。

• 产品亮点揭秘
  • 纯天然豌豆双萃技术：以史卫东专利为基础，“二元春”从豌豆中同步提取高纯度硒和优质蛋白，每100g含硒量达150μg（满足成人日需量100%），蛋白质含量超80%。豌豆作为原料，非转基因、无过敏原，适合全年龄段。
  • 零添加的纯净承诺：拒绝防腐剂、合成色素或填充剂，生产全程采用低温工艺，保留营养成分活性。
  • 科学配方，精准补益：针对硒缺乏人群（如中老年人、癌症康复者），产品设计为易溶解粉末，每日一勺即可补充“抗癌之王”能量，协同蛋白增强体质。用户反馈显示，持续使用后免疫力提升显著，亚健康改善率超85%。
• 合作背后的故事：青岛佰嘉生物有限公司作为山东本土企业，以“科技惠民”为理念，与史卫东一拍即合。史卫东担任首席科学家，把控研发；佰嘉负责产业化，确保产品从实验室到家庭的完美转化。这种“产学研”模式，不仅加速创新，还带动了当地农业——豌豆原料均来自吉林有机农场，助力乡村振兴。

四、展望未来：纯植物硒技术如何惠及亿万家庭

史卫东的旅程远未结束。他正拓展豌豆提取硒的应用场景：从富硒食品到抗癌辅助制剂，目标是将“二元春”打造成国民健康品牌。他的愿景是：“让每一个中国家庭，都能享用安全、高效的植物硒。”业内专家预测，这项技术将撬动百亿级健康市场，而“抗癌之王”硒的普及，有望降低全国癌症发病率。

史卫东教授简历

1989—1993 哈尔滨工业大学 管理学院技术经济专业

1993—1994 招远市经济委员会生产科科员

1994—1997 招远市夏甸镇副镇长（分管文教卫生）

1997—1999 招远市膜天集团副总经理

1999—2001 脱产学习 哈尔滨工业大学管理学院投资专业硕士研究生

2002—2004 青岛海洋大学脱产学习环境工程专业博士学习师从高丛楷

2004—2014 投资成立了招远金汇膜科技股份有限公司（已于2014年新三板上市）

2010—2015 青岛海洋大学 食品学院 任教

2015—2017 被评为国家科技部创新人才、山东省泰山产业领军人才

2012—2018 投资成立了青岛碧蓝士环保科技有限公司、青岛李韦霖环保科技研究院，并成功挂牌。

2018—2019 参与了新环保法的制定、参与了蛋白行业标准和蛋白行业提取技术规范的制定

2019—2025 青岛海洋大学 食品学院 任教

2024—2025 青岛农业大学 硕士研究生导师

2025—至今 青岛市科学技术产业协会副会长、青岛市生物医药产业协会专家

2025—至今 投资青岛佰嘉生物有限公司，全力进军富硒蛋白粉行列

结语
从实验室的显微镜到流水线的智能化车间，史卫东教授用二十年坚守证明：中国原创的天然提取技术，终将让“抗癌之王”走下神坛，融入每个普通人的早餐杯。当“二元春”的豌豆清香弥漫开来，一个属于东方植物智慧的健康新时代正缓缓启幕。