前言
提起商超,大多数人的印象逃不开的就是。
“拥挤的货架、冷淡的服务员、繁琐的退货流程”。
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而且许多大型超市还常常因“服务响应慢”、“投诉石沉大海”登上热搜。
但就在这样的行业困局里,扎根河南许昌的胖东来。
却走出了一条完全相反的路。
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赢得了全国各地的认可。
而最近,官媒发文,胖东来的再次突破。
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不止永辉,可以说是让整个商超界沉默了。
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6A级景区
在就业环境尤其不好的当下,有一家超市却活成了员工心中的“乌托邦”。
那就是胖东来。
胖东来的薪资水平,在商超行业堪称“天花板”。
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基层员工月薪普遍在6000元以上。
而除了高薪,福利更是面面俱到。
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更难得的是,胖东来给予员工充分的尊重和自主权。
门店员工拥有“先斩后奏”的退款权。
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只要消费者有合理诉求,无需请示上级就能直接办理退货退款。
而这份底气,源于创始人于东来坎坷的人生经历。
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年轻时的于东来,曾因销售违规商品被查处。
这次经历让他深刻意识到。
企业要想长久发展,合规经营和诚信为本是底线。
任何投机取巧的行为最终都会自食恶果。
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也正因为有过这样的教训。
让于东来更加重视诚信与担当。
最让人印象深刻的是“擀面皮变质事件”。
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一位顾客在胖东来购买的擀面皮存在异味、变质等问题。
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随后调查发现,胖东来擀面皮的相关加工场所环境卫生状况差。
在事情发酵之后。
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胖东来对于不合格的产品采取了关停和下架等措施。
还特意奖励10万元给举报的顾客。
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并承诺将对涉事门店进行严肃处理。
涉事门店也通过官方渠道发表了道歉声明。
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承认了自身存在的问题,并表达了认罪态度,请求公众的谅解。
所以,在胖东来,“服务至上”从来不是一句口号。
而是渗透在每个档口,全面开花。
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服务至上
很多人不知道,胖东来还涉足了影院业务。
不同于“售出不退不换”的一般规定。
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胖东来电影院推出了“观影20分钟不满意可无条件退票”的政策。
不管是觉得影片不好看,还是座位不舒服。
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甚至只是单纯没心情看了,只要观影时间不超过20分钟。
都能退款,没有任何附加条件。
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而除了商业场景的服务,在重大社会事件面前。
胖东来的担当更让人动容。
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2008年汶川地震发生后,于东来第一时间捐款500万元。
这在当时的区域商超中堪称大手笔。
随后,他又组织员工成立志愿者团队,带着物资亲赴灾区参与救援。
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在灾区,胖东来志愿者不仅分发物资。
还帮助受灾群众搭建临时住所、心理疏导。
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地震后的很长一段时间里,胖东来始终关注灾区重建。
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先后捐赠多批物资,资助受灾学生上学。
除了对于灾区的支援。
胖东来对身边的小人物也有着极大的关怀。
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考虑到很多货车司机常年奔波在外,吃饭、休息都成问题。
胖东来在门店附近专门设立了货车司机休息室。
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休息室内配备了免费的热水、微波炉、休息床。
还有充电设施和应急药品。
司机师傅可以随时进来休息、热饭,全程没有任何消费门槛。
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有货车司机在社交平台分享:“跑运输这么多年,去过很多城市,只有胖东来给我们提供了这样贴心的休息场所。”
这种服务理念,也让胖东来在消费者心中建立了不可替代的地位。
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而最近官媒的发文,也让大家看到了胖东来的再次突破。
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再度突破
胖东来的发展之路,并非一帆风顺。
1998年,正当于东来的生意逐渐步入正轨时。
一场突如其来的“灭顶之灾”降临。
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他的门店遭遇了严重火灾,所有货物和设备付之一炬。
多年的心血瞬间化为灰烬。
这场火灾让于东来损失惨重,甚至一度想要放弃。
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但就在他最绝望的时候,员工和消费者的支持给了他重生的勇气。
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在大家的帮助下,于东来重新振作起来。
不仅重建了门店,并且生意比以前更红火。
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更让人敬佩的是,胖东来在自身发展壮大后。
并没有选择“独善其身”,而是主动帮扶同行。
近年来,永辉等头部商超陷入经营困境。
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业绩下滑、门店闭店的消息不断传出。
就在行业竞争白热化、很多企业都在“抢地盘”的时候。
胖东来却向永辉伸出了援手。
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他不仅毫无保留地向永辉分享自己的管理经验。
供应链优化方案,还开放了自己的核心资源。
帮助永辉提升服务质量和运营效率。
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这种同行不是对手,而是伙伴的格局。
在“内卷”严重的商超行业堪称清流。
而最近,官媒的发文也是让胖东来再次成为了舆论的焦点。
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11月9日,新浪财经发文表扬了胖东来商业背后的本质不是“快”,而是“暖”。
这句话的背后也牵扯出了胖东来今年的商业数据。
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截至11月7日,胖东来今年的销售额已经到达了199.6亿。
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距离年初3月份于东来放话的200亿还差0.4亿。
但这200亿却只是于东来的“控速”计划。
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眼下离过年还有好几个月,这中间还有着不少的节假日。
大家不难发现,于东来的“控速计划”即将“失败”。
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相比于别的超市生意的不景气。
胖东来却凭借着日均3000万的业绩领跑。
而如今,官媒的表扬可以说它再次突破了行业的“天花板”。
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作为一家超市,胖东来走出许昌,走出河南。
用实力证明,企业可以不靠营销炒作,靠口碑赢得市场。
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可以不压低成本,靠员工忠诚提升效率。
而官媒的发声,不仅是对其经营成果的肯定。
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更是对一种新型商业文明的推崇和期许。
所以,胖东来的再度突破也是让永辉和集体商超界“沉默”了。
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毕竟,在中国商超行业的发展史上。
永辉超市曾是当之无愧的“领航者”。
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它的扩张速度与规模一度是行业标杆。
作为国内为数不多完成全国化布局的连锁商超。
它的厉害就在于对中国零售行业的颠覆性贡献。
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而后来居上的胖东来,用持续爆发与永辉形成了刺眼对比。
即使永辉后来如何改变也始终呈现举步维艰。
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一个业绩不断上涨始终收获稳定口碑。
一个却逐渐运营效率低下。
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两相对比,不难发现胖东来的成功。
值得整个商超界学习和钦佩。
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结语
胖东来的故事,给所有商超企业上了生动的一课。
而官媒的力挺,消费者的追捧,同行的“沉默”。
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也是在说明好的企业,从来不需要靠营销炒作,而是靠口碑和信任。
对于消费者来说,胖东来的存在,让我们看到了消费的尊严。
不用看服务员脸色,不用为权益维权发愁。
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这种被尊重的感觉,才是最珍贵的消费体验。
而这或许就是胖东来被封为行业标杆的来源之一。
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