农药残毒快速测定仪：守护餐桌安全的前哨卫士

在这个食品安全问题日益受到关注的时代，艾瑞斯仪器ARS-NC10A农药残毒快速测定仪以其便携、高效的特点，正在成为家庭和监管部门的有力武器。这类仪器主要采用酶抑制法和化学发光法等原理，能够在短时间内检测出果蔬表面的农药残留情况。

当前主流检测技术中，酶抑制法通过测量胆碱酯酶活性被抑制的程度来判断农药残留量。以412nm波长下的透光率变化为依据，利用((ΔΑ0-ΔΑt)/ΔΑ0×100%)公式计算抑制率，超过50%即为警报值。研究显示，韭菜根部抑制率是叶片的2.3倍，香葱表层可能合格但根部抑制率可达67%。最新数据表明，菠菜等蔬菜根部渗透率高达92%，尤其需要重点检测。

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ARS-NC10A农药残毒快速测定仪

ARS-NC10A农药残毒快速测定仪性能指：

1、检测系统：Android 系统。

2、检测系统：分光光度模块。

3、箱体：便携一体化手提箱；箱体能防水，抗压；携带方便。满足现场野 外检测需求，具备检测功能、辅助功能、信息化管理功能，可外接键盘和鼠标

4、显示：显示屏 5 寸。

5、光源：分立固态高亮单色 LED 光源，具有适应不同检测项目的检 测波长。

6、检测通道：10 通道，可同时检测。

7、☆精度误差：±3%

8、线性误差：±5‰

9、电流稳定性（漂移）： ≤0.005Abs/3min。

10、波长准确度：<2.0nm

11、吸光度范围：0.000~4.000ABS

12、波长范围： 410nm±2nm

13、透射比重复性：±1%

14、数据储存1万条、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现 检测结果的权威性，并利于公示

15、样品检测时间：≤3分钟

16、比色皿：10×10mm标准样品池

17、具备自动诊断系统故障功能和自动校正功能

18、多通道光路系统，且每个通道分别独立工作，互不干扰，可实现多样 品同时检测。采用新型仪器结构设计，无机械移动部件，抗干扰、抗振动， 检测精度高，仪器寿命长

19、检测信息管理系统：可对样品信息和检测结果进行保存、查询、上传、 表格导出、打印等操作。

20、配备 Wifi 模块、蓝牙等数据传输模块等多种方式实现无线/有线上网 和数据传输功能。

21、仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年

22、升级功能：现场通过 U 盘或远程管理软件，即可依据实际需求进行 升级，设备无需返厂

值得关注的是，预处理能显著降低农残风险：有机菠菜沸水焯烫30秒可使抑制率从49.8%降至12.3%。建议重点监测豇豆、韭菜根部和圣女果蒂部等高风险部位。

农药残留不仅会导致腹泻、恶心等胃肠道疾病，长期接触还会加重肝脏负担，引发肝硬化等病变，甚至损害神经元功能。快速测定仪的应用，让我们能够在食材进入厨房前就把好安全关，为家人构筑起第一道生物防线。随着技术进步，2025年最新型的便携式检测仪已能实现外场快速在线检测，并通过数据融合算法提升准确性，为完善农药种类数据库提供支持。