11月8日,有网友发现
自己在线上买的预售智利车厘子
居然提早两周发货了!
虽然也是空运的智利车厘子
但价格比上个月便宜了不止一半
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据华东地区进口水果的核心集散地上海辉展果蔬市场提供的数据,10月17日,首批来自智利科尔查瓜山谷(Valle de Colchagua)的车厘子通过空运抵达中国,10月19日上午,同品种车厘子在上海辉展果蔬市场开柜,2J规格的车厘子批发价还高达800-810元一箱(2.5kg)。但11月7日,同规格的车厘子(桑提娜)批发价已经跌至290-300元一箱(2.5kg)。这么简单一算,上市不到一个月,智利车厘子价格居然暴跌了六成。
近日,记者跑了几家商超和水果店灵市面。盒马生鲜超市里,进门即可看见摆放在柜台显眼处的车厘子。
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超市里的车厘子品级比较全,从2J(J:车厘子直径单位)到4J都有,每250克的售价从49.9元到89.9元不等。
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车厘子旁即是新上市的丹东红颜草莓,按板售卖,一板300g,价格为69.9元。
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“这里的价格比外面便宜。”一位刚买了车厘子的阿姨说,“去外面问,要么没有要么就贵,现在2J的一斤都要几百。”
在永辉超市,来自智利的车厘子也早早摆上了货架,250克一盒49.9元,盒子上的折扣贴从8折打到了7折。
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记者发现,线上车厘子价格更是比线下批发价还便宜。京东超市里,2J规格的智利车厘子空运现货价格已降至279元一箱(2.5kg),盒马超市里,同规格标价为259元一箱(2.5kg)。零售页面上显示,2J规格的智利车厘子近7日降价幅度为40%!
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目前市场上,车厘子还都是空运的,随着海运大批到货,价格只会更低。像今年1月,智利车厘子价格甚至一度跌到15元一斤,比同期的草莓还便宜。
作为一种高端水果,智利车厘子的价格怎么越来越便宜了呢?其实说穿了很简单,就是“产量变多,成本降低”。
根据以往经验来看,车厘子一般在12月初价格就会有大幅下降。因为12月中旬后,空运车厘子逐渐转向海运车厘子,海运成本比空运更低,届时车厘子的价格也会慢慢下降,与现在的售价对比可以实现“腰斩”。
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看来
马上就要实现车厘子自由了
但千万注意不能过量!
重庆的王女士5天吃掉了6斤的车厘子,没想到几天后,突然腹部一阵绞痛,上洗手间时才发现竟然全是“血便”。随后,王女士来回跑了洗手间20多次,最后晕倒在了厕所里。家人发现后及时将她送医,医生诊断,王女士是车厘子进食过多,引起了铁中毒或氰化物中毒。(>>详情)
在享受车厘子美味的同时
也要注意以下健康要点
注意适量食用
车厘子虽然营养丰富,但过量食用可能会对身体造成不良影响。一般来说,每天食用的水果摄入量应控制在200-350克之间,车厘子也不例外。过量食用车厘子可能会刺激肠胃,导致肠胃不适,甚至可能出现腹痛、腹泻等症状。特别是热性体质或易上火的人群,更应控制食用量,以免诱发或加重上火症状,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。如果因为食用不当而出现胃肠不适等症状,请及时前往医院就诊。
注意食用人群
过敏人群:对车厘子过敏的人应避免食用,否则可能出现皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
糖尿病及血糖控制不佳的患者:车厘子中含有一定的糖分,糖尿病患者食用后可能会影响血糖水平的稳定,因此应谨慎食用。特别是在血糖不稳定期间,最好避免食用。
腹泻人群:车厘子中含有较高的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,因此腹泻人群应少吃或不吃,以免加重腹泻症状。
肾功能不全者:车厘子中含有较多的钾元素,肾功能不全者食用后可能会加重肾脏负担,因此应限制食用量。
痛风患者:车厘子含果糖,可能影响尿酸排泄,导致血尿酸水平升高。
注意食物搭配
车厘子不宜与某些食物同食,如黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等。黄瓜中的分解酶会降低车厘子中的维生素C含量,影响人体对维生素C的吸收;胡萝卜中的抗坏血酸酶也会破坏车厘子中的维生素C;动物肝脏中的某些成分可能使车厘子中的维生素C氧化失效。此外,车厘子与榴莲等热性食物同食,可能会加重上火症状。
注意选购和保存
购买车厘子时,应选择新鲜、无破损、无腐烂的果实。避免购买果肉软烂、发霉、散发腐败味道或果梗发黑的变质车厘子。同时,车厘子不易保存,应尽快食用。如需保存,可将其放在阴凉通风处或冰箱冷藏室中,但不宜长时间保存。
注意食用前的处理
在食用车厘子前,应将其清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。可使用流动的清水冲洗车厘子表面,或使用果蔬清洗剂进行清洗。同时,应注意去除车厘子的果核和果梗,以免误食造成不适。
来源:新闻坊综合都市快报、杭州网、广州医科大学附属番禺中心医院等
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