随着天气转凉,首批智利早熟车厘子已陆续登陆市场。这款“网红水果”的上市,为秋冬季节的水果市场注入了一抹鲜亮的红色。近日,记者走访市区水果批发市场与水果店发现,当前空运车厘子价格较高,且供货量有限。
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在城区西门菜场附近的一家品牌水果店,色泽深红的车厘子被置于显眼位置,不过备货量并不多。标签显示,250克装2J规格的车厘子售价75元,折算后每斤价格高达150元。据店员介绍,首批车厘子近期刚到货,每日进货量有限,目前购买者多以尝鲜为主,销量尚未进入高峰阶段。
除线下渠道外,外卖平台也同步开启了车厘子“尝鲜通道”。昨日,记者打开外卖平台搜索发现,部分水果商家在售的智利空运车厘子,价格比前几日有所下调。以某平台为例,250克装2J规格车厘子售价29.9元,3J规格售价39.9元。
“车厘子的价格回落比较快,目前尝鲜的客人还是有的。由于价格仍比较高,销量增加比较慢。”某水果品牌连锁店经营者宋伟介绍道。今年首批空运车厘子价格居高不下,不同品种、规格的产品,每箱(10斤装)价格在800元至1000元之间,刚上市时部分规格产品价格甚至高达1800元(10斤装)。目前价格虽已明显回落,但整体仍处于偏高水平。此外,当前到货的车厘子甜度尚未达到最佳状态,口感可能稍显偏酸。不过11月中旬后,车厘子的品质将显著提升。
与精品水果店不同,中山路、亭塘中街等路段的街边水果店,多数未上架车厘子。“现在5斤装单J车厘子批发价330元,2J规格达500多元,不仅价格浮动大,进价还过高。加上车厘子保鲜要求高,短时间卖不出的话,损耗会很大。”和平水果批发市场经营户韦航芸表示,目前仅有中高端超市和精品水果店有少量备货,普通店铺大多持观望态度,“除非有顾客提前预订,不然一般的水果店都不会进货。”
“车厘子自由”何时能实现?韦航芸表示,目前上市的智利车厘子采用空运,因运输成本较高、市场数量稀少,直接导致价格偏贵。结合往年车厘子行情分析,预计到11月底或12月初,首批海运车厘子抵港上市,车厘子价格有望大幅下降。12月中旬后,车厘子将逐渐从空运转向海运;尤其到明年元旦前后,车厘子价格或将迎来“跳水”。“到时候供应量越来越大,价格自然会更亲民。”韦航芸补充道。
记者丨东阳市融媒体中心 胡媛
编辑:刘海杰
二审:董之震
终审:陈一点
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