金秋时节,石楼县义牒镇曹家河村的辣椒基地迎来丰收季,在这片忙碌的土地上,有一个身影格外引人注目——她就是被当地村民亲切地称为“二妹子”的刘燕红。作为土生土长的农村创业者,她不仅从制作辣椒酱、加工苦菜起步,逐步建成食品公司、打通电商销售渠道,更让80余名乡亲在家门口实现就业增收,今天就请大家跟随记者的镜头,了解“二妹子”的创业故事。
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走进刘燕红的辣椒加工坊,空气中弥漫着浓郁的辣椒香气,工人们正有条不紊地对新鲜辣椒进行分拣、清洗、剁碎。而在田间地头,二十余名村民麻利地采摘着成熟的辣椒,欢声笑语在田间回荡。
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为了让跟着她采摘辣椒的姐妹们的辛苦能换来更多收入,刘燕红还主动把采摘工钱提上去,用实实在在的举动让村民们的丰收季多了份温暖。
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村民 白温俊:人家二妹子人品好,给我们又喝水又分苹果,这里摘的辣子又多,挣得钱也多,所以了我每天在二妹子这摘辣子。
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刘燕红:按咱石楼的行情,摘一斤辣子是五毛钱,我看家人们从早上到黑夜,坐上一天摘一天才挣的十几块钱,我实在是看见心疼了,有的手都泡肿了,我就心想,就算我少挣点或者是赔点,我也得要让老百姓跟着我多挣一点钱,这就是我的初心。
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这份“让利于民”的初心,早已融入刘燕红的创业历程。多年前,面对家乡产业滞后、留守妇女就业难的困境,刘燕红积极寻找突破口。她注意到漫山遍野的野苦菜蕴含着巨大商机,毅然决定开发利用这一天然资源。经过无数次的试验和改进,终于成功开发出保留苦菜营养价值且口感更佳的苦菜茶、苦菜饼等产品。如今,她的苦菜加工坊每年加工鲜苦菜达10万余斤,还成立了“巾帼苦菜专业合作社”,通过“合作社+农户”的模式,为80余名留守妇女提供了家门口就业的机会。
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员工 金秀月:说句心里话,特别感谢燕红姐,你看现在我们家里老人孩子都照顾上,在厂里一年还能挣两万来块钱,花自己的钱硬气,这日子过得比以前有奔头了。
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随着产业越做越大,刘燕红的“暖心举措”也越来越多。她在合作社开设“田间课堂”,邀请农业专家为村民讲解种植技术;组建“互助小组”,让技术熟练的村民帮助新手;遇到家庭困难的村民,她还会提前预支工钱,解决大家的燃眉之急。
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员工 李慧:去年我妈住院,急着用钱,燕红姐知道后主动给我预支了3个月的工钱,还帮我联系了医院床位。她就像我们的“主心骨”,有她在,我们心里就踏实。
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如今,刘燕红的产业越做越大,成立了石楼县鸿雁情食品有限公司,加工的农副产品达22个品种,通过电商平台销往全国各地,辣椒酱也成了游客来石楼各景点游玩必带的“网红伴手礼”。但她始终没有忘记自己的根。
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刘燕红:我就是一个土生土长的农村人,就能晓得村民们过日子的难处。现在我能为家乡的发展出上一份力,能叫姐妹们守在家、带着娃还能跟着我挣点钱,我心里比自己挣了大钱还开心,这就是我最高兴的事儿。
记者:石楼融媒体中心 霍爱兰 李云鹏 刘森
来源:直通县市区
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