上海
在杨浦区创智汇园区
有一家“瓯”私房菜餐厅
主打精致融合菜
而餐厅隔壁还有一家晓瓯面馆
两家同出一源
更登上杨浦区创意菜环境榜
今天，一起来探探↓
走进“瓯”私房菜餐厅
木质桌椅，山水画屏风
仿佛让人瞬间穿越至山水间
环境雅致静谧
既保留创智汇前身老厂房的厚重底蕴
又不失现代空间的舒适感
餐厅以创意融合菜见长
葱茸淮山炒明虾球
保留了粤菜的清鲜调味
虾球外微脆内鲜嫩
山药绵密顺滑
两种口感交织
令人回味无穷
葱茸淮山炒明虾球
除了招牌明虾球
其他融合菜品也藏着很多惊喜
在传统做法基础上融入新元素
让每一道菜都既有熟悉的滋味
又有意外的惊喜
从餐厅出门左转
便是晓瓯面馆
记者了解到
主厨将隔壁私房菜级别的
烹饪标准带进这里
以更亲民的方式
服务着园区白领与周边居民的
日常用餐需求
面馆的酱爆猪肝面
是面馆的招牌菜之一
猪肝鲜嫩，酱汁浓郁
与手工制作的面条完美结合
每一口都是满满的幸福感~
深受园区白领的喜爱
两家餐厅共享厨师团队的优势
在食材上严格筛选
从私房菜到一碗简餐
都保持着同样的高品质标准
餐厅位于杨浦区创智汇
创智汇是杨浦重点打造的
大创智示范区里的创新创业热土
这里既保留着老厂房的历史记忆
又充满着创新活力
立冬刚过
再忙也别忘补嘴空~
快选个周末来这里
找到心仪美味吧！
瓯 / 晓瓯面馆
-地址-
杨浦区安波路998号创智汇2号楼一楼1012
-营业时间-
10:00-22:00 / 10:30-21:30
文字 | 周梦真
图片 | 宇文昊
视频 | 王子亮
编辑 |周梦真
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