神经学家建议：50岁以上的人应多吃这种神奇水果！

如果你花了几分钟刷动态，你可能已经看到了一两个视频，宣传流行健康趋势对长寿的好处。无论是尝试视黄醇来减少皱纹，参加普拉提课程来增强肌肉，还是下载冥想应用程序来挤出几分钟的自我护理，许多人都在尝试各种方法，以追求更长久、更健康的生活。

虽然这些例子都对长寿的不同方面有所帮助，但我们不能忘记大脑。随着年龄的增长，保持大脑的敏锐变得越来越重要。虽然你可能听说过做填字游戏或每晚获得七小时的睡眠对大脑有好处（确实如此！），但随着年龄的增长，你所吃的食物对认知功能也有显著影响。

专家建议，包含水果、绿叶蔬菜、坚果、全谷物和鱼类的饮食有助于健康的大脑衰老。但由于可选择的食物种类繁多，搞清楚该在购物清单上加些什么可能会让人感到无从下手。我们与一位神经学家交谈，特别了解50岁以上的人应该多吃哪些水果，以下是专家给出的建议。

神经学家推荐50岁以上的人吃什么水果？

浆果、葡萄和柑橘类水果常常被赞誉为对认知有益。这是因为所有这些水果都含有抗氧化剂，是帮助防止氧化应激造成细胞损伤的关键物质。具体来说，抗氧化剂通过保护神经元和脑细胞来支持你的大脑，这有助于提升认知功能，比如思考能力和记忆力。

但是，米尔·艾蒂安，医学博士，公共卫生硕士，FAAN，FAES，一位获得认证的神经科医生和纽约医科大学的教授，推荐的对健康老龄化最推荐的水果可能并不是你经常选择的那种。“一种值得更多关注的水果是石榴，”他解释道。“石榴富含多酚，具有强大的抗氧化、抗炎和神经保护作用。”

石榴中的这些营养成分对认知有多种益处。“研究表明，石榴可以增强学习和记忆，”艾蒂安博士说。“石榴还可能有助于保护大脑免受淀粉样蛋白的影响，这种蛋白在阿尔茨海默病患者的大脑中积累。”

阿尔茨海默病是一种与年龄相关的神经退行性疾病，影响你的记忆和思维，是最常见的痴呆类型。这种情况影响着700万美国人，65岁以上的人中大约每9人就有1人。最近的研究表明，石榴的抗炎特性特别有助于预防阿尔茨海默病。艾蒂安博士还提到，更多的研究正在评估石榴是否能帮助预防或减缓其他脑部疾病的进展，比如帕金森病。

但疾病预防并不是唯一的益处。当你步入50岁、60岁及更高年龄时，敏锐的头脑可以帮助你继续进行批判性思考和学习、管理日常事务、享受社交活动，并保持独立。吃一些对大脑有益的水果，比如石榴，可能是实现这个更大目标的一小步。

吃石榴前需要注意的事项

在你囤积这种美味水果之前，有一些事情需要考虑。“石榴的主要缺点之一是其高昂的价格以及一年四季都不容易买到，”埃蒂安博士说。一般来说，石榴在秋季的九月到十二月之间是当季的。但好消息是：石榴提取物也可能为你提供这些对大脑有益的好处。

“虽然新鲜水果可能全年都不易获得，但石榴提取物可以全年购买，”埃蒂安博士解释道。“然而，要小心不要购买含有添加糖的石榴提取物，因为这些对老化的大脑没什么好处。”

值得注意的是，石榴可能并不是每个人的最佳选择。“如果您考虑将石榴纳入您的日常饮食，咨询医生以确保对您安全是非常重要的，”埃蒂安医生建议。

石榴可能与某些药物相互作用，例如抗凝药物（防止血栓形成）、他汀类药物（降低胆固醇）、ACE抑制剂（降低血压）和抗抑郁药（帮助治疗抑郁和焦虑）。如果您正在经历克罗恩病、溃疡性结肠炎或憩室炎等潜在健康问题的急性发作，最好完全避免食用石榴。“在这些急性发作期间，石榴可能难以消化，可能会刺激肠道，”埃蒂安医生指出。

您最好的做法是和您的医生沟通任何生活方式的改变。他们可以为您提供个性化的医疗建议，帮助您实现健康目标。

其他有益大脑健康的水果

那么，如果你不能吃石榴，因为它们可能与药物相互作用、在商店里没有，或者你根本就不喜欢它们，会发生什么呢？别担心，总有其他水果可以考虑。

“我强烈建议50岁以上的人定期把蓝莓、黑葡萄、鳄梨和柑橘类水果加入饮食中，”埃蒂安博士说。这些水果各自具有促进大脑健康的好处。

例如：“蓝莓里含有丰富的抗氧化剂，能帮助保护大脑和保持记忆，”他说。“黑葡萄里含有白藜芦醇，这是一种多酚，可以减少大脑中的炎症和氧化压力。”

你的水果选择很重要，但最终重要的是在饮食中加入对大脑和味蕾都有益的食物。因此，如果这些有益大脑健康的水果还没有成为你饮食的一部分，我们希望这些信息能给你一些启发，字面上也是这样。

来源

• Lee, K. H., Cha, M., & Lee, B. H. (2020). 抗氧化剂对大脑的神经保护作用. 国际分子科学杂志, 21(19), 7152.
• Mill Etienne, MD, MPH, FAAN, FAES，纽约医科大学的认证神经学教授
• 阿尔茨海默病的相关事实和数据. (n.d.). 阿尔茨海默病协会.
• Ullah, A., Khan, A., Ahmed, S., Irfan, H. M., Hafiz, A. A., Jabeen, K., Alruwaili, M., Alotaibi, M., Naeem, W. A., Khan, A., & Al-Harrasi, A. (2023). 关于石榴补充剂的综述：它可能是阿尔茨海默病的一条有希望的治疗途径. Heliyon, 9(11), e22483.