河北
华盛顿特区 — 全国的学校牛奶加工商 学校销售的调味牛奶中的添加糖减少了近60%，超出了自愿承诺，政府营养标准还没生效。
国际乳制品协会（IDFA）在周四宣布，37家学校牛奶加工商占美国约95%的学校牛奶销量，将每8盎司的添加糖减少到平均7.2克，远低于‘健康学校牛奶承诺’设定的10克上限。
根据国际乳制品食品协会（IDFA）的数据，自2006年以来，调味牛奶中的添加糖减少了57%，每份卡路里从166降至123。这种减少是由于积极的配方改革，包括去掉人工色素，增加无乳糖选项，同时保留了牛奶对儿童的生长和发育非常重要的13种营养素。
美国农业部 (USDA) 去年更新了其学校餐饮标准，以符合10克添加糖的标准，但牛奶加工商已经超出了这个标准。国际牛奶制品协会 (IDFA) 表示，调味牛奶依然是营养丰富的选择，仅占儿童添加糖摄入量的不到4%，而且提供的营养素比学校里的100%果汁还要丰富。
“这项成就是寻求健康、营养的牛奶选择的家长和学生的胜利，”国际乳制品协会主席迈克尔·戴克斯表示。
健康学校牛奶计划现在包括美国农业部的夏季食品服务项目，帮助数百万儿童在夏季享用更健康的牛奶选择。乳制品行业也在努力到2026年前，去掉学校提供的所有认证人工色素的乳制品。
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