作为“中国马铃薯种薯之乡”“东北马铃薯加工核心区”,齐齐哈尔依托独特气候土壤条件、完整产业链及强劲加工实力,形成“种薯繁育、鲜食供应、精深加工”三位一体格局。在健康消费升级与农产品多元化需求推动下,全力打造“北方马铃薯全价值链产业高地”。
01发展优势
品质优势突出:马铃薯薯形规整,淀粉型淀粉含量18%-22%(超全国)、鲜食型还原糖<0.5%、加工型干物质20%-23%,适配多元需求。60%种植基地获绿色认证、20%获有机认证,“克山马铃薯”“讷河马铃薯”获国家地理标志,产品远销国内外,鲜食薯售价较普通高25%-35%。
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种薯优势稀缺:作为全国重要种薯繁育基地,拥有省马铃薯工程技术研究中心等机构,培育“克新1号”(占全国种植15%)等20余个品种,年繁育脱毒种薯15万吨(占东北30%),从源头保障品质、降低引种成本。
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精深加工能力强劲:构建“初加工-精深加工-副产品利用”链条,35家规上企业年加工能力180万吨,转化率超85%,精深加工占比50%(超全国)。
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产业集群协同高效:以克山马铃薯产业园、讷河加工产业园为核心,形成两大集群。克山产业园聚焦“马铃薯-淀粉-制品”,拥有20余类产品;讷河产业园主打“马铃薯-休闲食品-生物制品”,马铃薯蛋白年销量超5000吨。
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创新与绿色双驱动:企业累计投25亿元技改,9家设省级以上研发中心,昆丰“低温提取技术”降能耗20%,讷河“薯渣提纤技术”提升附加值40%。克山产业园“废水-沼气-沼肥”工艺年发电6000万度、减碳4万吨,全市加工企业固废利用率90%、废水达标率100%,获评“国家马铃薯加工绿色产业基地”。
02重点招商方向
精深加工高端化:延伸“淀粉-变性淀粉-生物基材料”产业链条,开发食品、工业级变性淀粉及可降解材料;引入企业开发低脂薯片、功能性薯泥等产品。
副产物综合利用:招引企业提取马铃薯蛋白,开发食用、药用级产品;开发薯渣膳食纤维食品、饲料、有机肥,实现“全株无废利用”。
种薯与文旅融合:建全链条种薯繁育基地,扩产能并形成“企业+基地+农户”机制;开发薯田观光、农事体验等文旅项目,举办特色活动,推动“农业+文旅”融合。
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