广东
俗话说“一日之计在于晨”，一顿合适的早餐能为身体注入初始的能量，唤醒沉睡的脾胃。对于胃不好的朋友来说，早餐的选择至关重要。
脾胃专家施旭光主任表示，如果时常感到胃胀、隐痛或消化不良，那么以下3种早餐，请务必拉入“黑名单”，否则脾胃功能会越来越差。
1.冰冷寒凉类
包括直接从冰箱取出的果汁、酸奶、冰牛奶、凉拌菜以及各种冷饮。清晨，人体阳气初生，脾胃功能尚且微弱，此时骤然倒入冰冷的食物，会严重挫伤脾胃的阳气。
中医认为“寒主收引”，寒凉之品会令胃部血管收缩，气血运行不畅，导致痉挛、隐痛和消化功能减退。长期如此，会形成或加重脾胃虚寒的体质，出现食欲不振、腹部怕冷、大便稀溏等一系列问题。
2.油炸高脂类
如油条、油饼、炸糕、汉堡里的炸鸡排以及煎培根等。这些食物经过高温油炸，含有大量脂肪，质地坚硬油腻，对清晨本就脆弱的脾胃来说是巨大的负担。
高脂肪食物需要脾胃耗费大量的元气去运化，极易导致食积停滞，表现为胃脘堵闷、嗳气腐臭。同时，油炸食物在高温制作过程中会产生有害物质，可能损伤胃黏膜，加重炎症。
3.辛辣咸重类
例如用大量辣椒酱拌饭、吃腌制咸菜配白粥。经过一夜的休息，胃处于一个相对脆弱和敏感的状态。辛辣之物会直接刺激胃黏膜，引发充血、水肿，甚至导致疼痛。
而过咸的食物不仅会增加肾脏负担，其高渗透压也会对胃壁造成直接刺激，影响其正常的保护功能。对于已有胃炎或胃溃疡的人来说，无疑是火上浇油。
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