科技“点土成金”！惠农区5.6万吨冷凉蔬菜身价倍增

“我们通过蚯蚓生物技术，推广蚓菜共生模式，形成‘农业废弃物—蚯蚓粪肥—生态种植’闭环，种出的黄瓜、西红柿等，品质优、口感好，每公斤比市价高1元左右。”11月6日，石嘴山市惠农区“熊十三”品牌创始人熊波说。记者从惠农区农业农村和水务局获悉，该区以科技创新驱动冷凉蔬菜产业转型升级，推动特色农产品从“论斤卖”向“品牌销”跨越。

熊波用蚓菜共生模式种植西红柿。

走进惠农区尾闸镇和平村乐土丰民蔬菜种植专业合作社，一栋栋现代化大棚内绿意盎然，“熊十三”品牌西红柿、黄瓜、甜瓜缀满枝头。该村从2019年引进推广蚯蚓生物技术，产生天然有机肥，使土壤得到改良，大大减少化肥、农药施用量。经检测，该品牌甜瓜β-胡萝卜素含量高出同类20多倍，西红柿营养成分远超标准，二者相继入选全国特质农品名录。“消费者对‘熊十三’果蔬的复购率一直很高。”惠农区佰德隆商超采购负责人说。

作为产业升级与国际化标杆的宁夏利荣生物科技有限公司，则通过一套覆盖“从田间到国际市场”的全产业链科技体系，为惠农农产品注入高附加值。在其6600亩高标准蔬菜种植基地，物联网、绿色防控、水肥一体化等先进技术实现了对蔬菜生长环境的精准调控。在占地2.4万平方米的智能工厂内，年产3000吨的脱水蔬菜自动化生产线，通过低温漂烫、热风干燥等工艺，最大限度地锁住蔬菜的色、香、味及天然营养成分。凭借精深加工技术，菠菜、番茄、羽衣甘蓝等蜕变为高端营养品和医药提取物的优质原料，价值倍增。

“科技是我们走向国际市场的通行证。”公司负责人孙莉荣表示。企业生产的“塞上绿宝”牌脱水蔬菜产品通过美国欧陆440项农药残留检测，满足欧盟有机食品认证规定，构建起从产地环境、原料生产到成品供给的全程质量安全可追溯体系，打开了直达欧美市场的大门，产销率达100%。

目前，惠农区1.52万亩冷凉蔬菜预计年产量达5.6万吨，良种覆盖率超过90%，质量监测合格率稳定在98.5%以上。“李岗·永红”“熊十三”“简泉西甜瓜”“塞上绿宝”等一批本土品牌迅速崛起，成为惠农区农业高质量发展的亮丽名片。（宁夏日报报业集团全媒体记者 倪会智 龚依然 文/图）

来源：宁夏日报客户端