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一觉醒来,餐饮界又花生什么树了?

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这是创意广告的第3518 期推送

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朋友们,这周的互联网瓜田依然高产。11 月明明是降温天,但这周的热闹好像怎么凑也凑不完。

阿广刚从康熙野史之“历史是任人抱养的小男孩”的震撼中缓过神来,一刷新首页,又看见饿了么要改头换面的消息水灵灵登上了热搜。


不仅如此,瓜田里的瓜熟的还不止这一两个,阿广(拿起智能手机)(跑来跑去)诚心诚意(感到疑惑)地发问:星巴克又要怎?山姆你又要怎?首页消息刷都刷不过来,猹猹我啊,吃瓜很忙的!



就在这个周一,不少网友发现自己的饿了么图标下面突然露了一个淘宝闪购的角出来:


不过因为还没有全面更新,所有人的图标变化进度也不一样,对将撕未撕的饿了么图标,网友的反应 be like :


饿了么:你让我变我就变吗?好啊那我就变。


很快, APP 更名为淘宝闪购# 的词条冲上热搜,大家都开始讨论起了改名这件事。毕竟是用了 17 年的 APP,再冷漠的人也会开始不舍,于是陆陆续续有网友提出自己的改名想法:


因为饿了么的名字太有记忆点,但又必须有淘宝闪购的参与,所以不少网友开始了自己「既要又要」的创作:


饿购了吧、饿成购、饿闪闪、饿了么宝、饿了么闪购……比给自家产品取 cp 花名还认真,对改名这件事,大家都是真心的!不过也有坚定的换字党:


闪了么 or 买了么,这热度完全不输当年经典的熹妃回宫啊,那就有人要问了,突然换名的依据在哪里?阿广在这里引用经典名言:


不过玩梗之外,阿广也看了一些专业的分析帖子和网友的看法,大多数都认为这次改名后,饿了么将从独立外卖平台转型为“即时零售”履约的基础设施,服务范围也将更广。更直观一点的解释就是单纯点餐和超市购物的区别:



真正的改头换面就是不仅名字和 logo 改了,原本的蓝色工作服也改成了橙黑配色。


之前就在路透图里看到过这套工服,现在大街上好像已经越来越普及了。


穿着这样的工服送外卖好像很难不被注意到,评论区的网友们也是清一色地开启了夸夸模式:


不过……这配色、这版型,很难不让人联想到迈凯伦车队啊。(温馨提示:上面才是迈凯伦车队)


果真是这样的话,那穿上之后骑手跑单的速度:


以后的配送提示语 be like :“商家已接单”“骑手正在热胎”。


“骑手正在飞驰圈”。


“您的骑手这一圈刷紫了”(刷新最快圈速)“您的骑手已在路口获得杆位”。


干脆也别叫外卖员了,应该一起改名为“外迈员”。


这下,骑手小哥是真的变身“车手”了,就是不知道座驾什么时候能从电驴升级成迈凯伦。而更有才的网友还要拉另外两家平台一起换皮肤:京东来个法拉利红,美团整个雷诺黄。


但是,本次改名事件真正的受害者还是诞生了:留给我们普通人的外套颜色是真的不多了啊啊啊。



当饿了么在玩“速度与激情”时,星巴克则安静地打出了一张情怀牌。

每年的圣诞季,就像玛丽亚·凯莉的歌声响起意味着节日开始一样,星巴克的太妃榛果拿铁回归,也成了许多人心照不宣的仪式。


但今年的阵仗好像格外不同——星巴克居然专门为它拍了一支TVC!

印象里星巴克在中国市场上,很少有专门为一款产品拍摄一支极具回忆杀的广告片。而这支极具千禧年风味的复古广告一下子把大家拉回了那个记忆里大家所期待的圣诞:


还有那个圣诞里美好的记忆:


不过也有网友懵懵地表示“没看懂,像以前的广告”,但恰恰是这种“过去的味道”,印证了它复古营销的成功。


店里同步的陈设也很有复古的 vibe 。复古小电视、歌舞厅灯球、大头贴装置、圣诞树……




阿广看完,DNA 里的记忆瞬间动了。这排面,这待遇,网友感叹:这哪里是太妃回宫,这分明是“熹妃回宫”的规格!


而且店内歌单也从米国小众流行变成了千禧年本土流行~这下可以住在星巴克听歌了!


不过说到本土化,阿广昨天还看到另一则劲爆消息——星巴克中国,换!东!家!了!

就在大家沉浸在复古圣诞氛围里时,星巴克中国悄无声息地放了个大招:本土私募巨头博裕投资,掏出约 40 亿美元,买下了星巴克中国 60% 的股权,成为控股股东。

这意味着,博裕成了星巴克中国的新老板,掌握了控股权,本土化的策略将开始大展拳脚。有人调侃这是“卖掉了~”不少担忧其品质口碑下降的讨论越来越多。


阿广仔细看了专业的分析帖,觉得这实际上并不是一次恐慌性的“卖身”,更像是一次“直营转合资”的调整,星巴克并不是完蛋了,而是终于清醒了。它在效仿 8 年前麦当劳的打法,让更懂中国市场的本土伙伴来做日常运营。看到有位网友的评论觉得比较通俗又中肯:


一边是精心烹煮的“太妃回宫”复古情怀,一边是资本层面重磅的“本土化”联姻,星巴克这个冬天,可谓是情感与理性双管齐下。这杯咖啡未来的味道会不会变?2000 家的目标又能否实现?阿广和各位一样,正翘首以盼。



这边是改名和怀旧的热闹,那边的会员商店山姆,则陷入了一场因换帅引发的舆论漩涡。这次,接任者是前阿里高管。

其实最近的山姆一直都不太安宁。前几个月因为好丽友的上架就引发过一次选品争议;


10 月又因为配送员的超额配送现象被大家指出员工安全性问题;


最近这两天又有网友发现线上商品详情页从原本的白底实物图改版成了高饱和背景的 AI 图。


尽管品牌对这几次风波的回应都较为及时,该下架的下架,该改进的改进,该还原的还原,但这一次又恰逢遇上了新高管接任山姆的舆论热议:因其带有的电商基因用户并不买单,更有网友直言“怕变得让我不省心了”。

而就在前天,因为大家呼声过高,山姆官方发布声明:本次改版 8 月底就开始上线测试了。


评论区也及时回应:头图已改。


但一看发布时间:深夜 10 点。天塌了,这次是拿油灭的火呀,全网最共情打工人的一集出现了,有网友敏锐地指出:“你怎么十点钟还在上班”“只有打工人能共情打工人”。这下好了,多说多措,少说也是错。山姆:人生,如履薄冰。


这次舆论的爆发也许并不只是因为一次小小的 APP 改版,从最近几次有关山姆的讨论里寻找大家的情感变化脉络,我们会发现一种名为「担忧」的情绪在悄无声息地蔓延。正是因为大家对山姆的「信任」,才更会担忧它的发展和未来。

它的品牌形象原本是安静高质有序的,现在看起来却像是被 AI 卷到了;我们并不是讨厌山姆才反应如此激烈,只是讨厌复杂繁琐的程序和套路——而原本这恰好是我们交付信任和放心的起源。恨海情天真正的底色其实是爱,大家想要的只不过是一个足够真诚又始终如一的山姆。


瓜吃一圈下来,阿广觉得,品牌的任何风吹草动,在网友的显微镜和扩音器下,都能演变出无数种有趣的解读。从饿了么的“赛车梦”,到星巴克的“回忆杀”,再到山姆的“职场共情”,热闹是它们的,也是我们的。

好了,今天的瓜田巡礼就到此结束,阿广要去店里点杯太妃榛果拿铁压压惊了。


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