“养脾胃就是养命”！想要面若桃花，气血充足，这样食物别错过！

来源：小朋美食

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老辈人常说，“养脾胃就是养命”，这话一点不假。

尤其是咱们带娃的家长，天天忙得脚不沾地，三餐不规律、冷热混吃是常事，时间长了，脾胃就容易“罢工”。

脾胃一弱，吃进去的营养，吸收不了，气色就会暗沉发黄，还总觉得没力气、容易疲劳，连带着免疫力也下降。

想要面若桃花、气血充足，不用靠名贵补品，家常饭菜里的“健脾高手”，就能帮上忙。

1.红薯山药羹

这可是脾胃虚弱者的“温柔滋养剂”。红薯口感香甜，能补脾胃、益气力，还富含膳食纤维，帮着肠道蠕动；

山药是出了名的“健脾圣品”，不管是干山药还是新鲜山药，都能滋养脾胃，而且性质温和，大人小孩吃了都不刺激肠胃。

详细做法:

准备1块新鲜山药、1个中等大小的红薯，还有少量小米或大米。山药去皮切块，红薯洗净去皮切成滚刀块，小米淘洗干净。

把所有食材，放进电饭煲或砂锅里，加足量清水，按“煮粥”模式煮40分钟左右，直到山药和红薯变得软烂，用勺子轻轻一压，就能成泥，加一点点冰糖调味，搅拌均匀就好。

2.黑米红枣粥

想要气血充足，这碗粥可别错过。黑米被称为“补血米”，营养密度特别高，富含铁元素和B族维生素，能滋阴补肾、补血益气；

红枣补中益气、养血安神，对气血不足导致的面色苍白、头晕乏力特别管用。不过黑米质地较硬，提前浸泡很关键。

详细做法：

取50克黑米，提前用清水浸泡2-4小时，让黑米吸足水分；准备6-8颗红枣，洗净后去核（怕甜的可以少放几颗），再搭配20克大米，中和口感。

把泡好的黑米、大米和红枣一起，放进砂锅里，加足量清水，小火慢熬1小时，直到黑米变得软糯，粥的颜色变成深紫色，红枣的甜味融入粥里就可以了。

3.南瓜山药杂粮粥

南瓜性温味甘，能健脾养胃、保护胃黏膜，还富含胡萝卜素和膳食纤维；山药健脾益气，搭配糙米、燕麦、红豆等杂粮，营养更全面，还能增加饱腹感，避免吃太多。

详细做法：

准备1块新鲜山药、1小块南瓜、20克糙米、10克燕麦片、10克红豆。红豆和糙米，提前浸泡2小时，山药去皮切块，南瓜洗净去皮切块。

把浸泡好的红豆、糙米放进砂锅里，加足量清水，小火熬30分钟，再加入山药块、南瓜块和燕麦片，继续熬20分钟，直到所有食材软烂，粥变得黏稠就可以了。