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“这块肋排,肉质鲜嫩,零添加,现在下单,同城下午就能送到您家!”在日均订单超百个的“叁代肉铺”直播间里,弹幕飞速滚动,主播陈琳一边热情推介着刚宰杀的黑毛土猪肉,一边娴熟地回应着粉丝提问。屏幕前,她是玩转流量的新农人主播;屏幕后,她则是武汉云知道生活超市创始人之一,一位从家电售后跨界新零售行业,用十年光阴将“对品质的执拗”熬成一番事业的东西湖本土女性。
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45岁的陈琳是土生土长的东西湖人。创业之前,她曾是一名空调售后员工,日复一日与故障家电打交道,生活稳定而规律。然而,骨子里对“吃”的挑剔与热爱,早已为她埋下了跨界的种子。
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陈琳在直播间讲解肉品。
2013年,孩子因早产,出生时体重仅2斤,这段经历让陈琳对食品安全与健康有了切肤之痛,“我要亲手为家人、为更多信任我的人,找到真正安全、优质的食材。”这份源于母爱的责任感,如同一剂强心针,2014年,陈琳辞去熟悉的工作,打造“云知道”品牌,踏上了从零开始的创业之路。
创业之初,陈琳没有选择轻松的“二道贩子”模式,而是卷起裤管,躬身入局。她在咸宁拿下300亩土地,从播种、养殖起步,亲自把控从田间到餐桌的每一个环节。
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陈琳正在向顾客介绍上新的产品。
“信任需要看得见。”带着这个信念,陈琳为“云知道”的会员们设计了独特的“溯源体验”——定期组织会员走进基地,亲手触摸湿润的泥土,参与采摘的喜悦,亲眼见证一颗颗蔬菜如何沐浴阳光雨露,最终成为盘中餐。这种“零距离”的透明,成了“云知道”最坚实的口碑基石。
同一时期,“云知道”线上小程序同步上线,从最初的零星订单到逐渐积累起稳定的客户群,陈琳和团队慢慢织就了一张信任之网。
2017年,随着线上会员的稳步增长,第一家“云知道”线下门店在常青花园正式开业,成为连接虚拟与现实、产地与社区的温暖触点。
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“云知道”线下门店顾客正在挑选商品。
“我每周都来店里光顾2—3次,沙拉、面包、时蔬,都是我经常买的。”家住常青花园的宝妈鲁冰告诉记者,从开业至今,她已是云知道8年的忠实会员。
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“我们不打价格战,专注做‘优选’。”陈琳向记者阐述了“云知道”的差异化策略。目前,店内选品优势主要源于两大支柱:一是“顾客点单”机制,二是常青花园提供的免费食品安全监测保障。
说起顾客点单,陈琳提到店内曾经上过的一款小吃“浙江榨面”。“有顾客旅游时觉得特别好吃,希望我们也能售卖。”正是这个来自顾客的愿望,成了“云知道”拓展产品版图的契机。
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店内整齐摆放着各地精心选购的商品。
原来,“云知道”一直以云南特色产品为核心。为响应顾客需求,陈琳迅速组建了“云行者”考察团,远赴浙江寻找优质榨面货源。这次寻源之旅不仅成功找到了符合要求的供应商,还带来了意外之喜:返回后,常青花园主动为其提供了免费的食品安全检测服务,为产品品质加上了“双保险”。
随后,团队又根据会员需求,陆续引入了义乌老字号小吃红糖酥、猫耳朵以及全国各地的手工特色零食。随着会员需求的日益多元化,“云知道”的产品版图也从云南一隅,逐步扩展至全国,转型为一个汇聚全国优质好物的“特色精选平台”。
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店内产品种类丰富。
“线下门店也超越了单纯的销售功能,发展成为会员交流互动和体验产品的重要空间。”陈琳告诉记者,每周末,店里还会为会员举办线下活动,不仅可以学习烹饪,还能DIY手工。
目前,云知道的会员总数已突破10万,仅常青花园的线下活跃会员就有1万余人。如今,店内2000余个单品主要聚焦于四大核心品类:生态农业产品、地理标志性原产地特产、优质黑猪肉以及半成品加工食品。
面向未来,
陈琳已规划了更深入社区的战略:
明年将与武汉多家地产公司合作,对现有店铺进行升级。核心是“开进社区,深耕社区店”,在现有门店基础上,创新打造“社区厨房”场景。顾客采购食材后,可现场进行烹饪加工,制作完成后直接打包带回家,享受更便捷、新鲜的“一站式”食材解决方案。
从屏幕端到田间地头,从一份母爱的执念到十万会员的信任,陈琳用十余年光阴,熬制的不仅是一份事业,更是一种关于品质、透明与社区温度的新生活方式。
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报道支持 - 常青花园社管办 常青花园第七社区
文 - 徐卉婷
图、视频 - 晏君
通讯员 - 刘桂松 彭畅
责编 - 汪加贝
编审 - 蔡倩
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