很多家长一提到孩子吃零食就摇头,总觉得会影响吃饭,对长高没好处。
其实,这种担心有点片面了。只要会挑选,零食不仅能垫肚子,还能成为长高的“好帮手”。
关键是要选对种类,吃得健康。
今天,邀请到林晓洁主任,给大家分享4种健康零食,让孩子吃得开心、长得更好。
01、原味混合坚果:滋养肾气,强健骨骼
核桃、杏仁、腰果等原味坚果,富含优质脂肪、蛋白质和钙、镁等矿物质,是骨骼生长的优质原料。
中医认为“肾主骨”,坚果(特别是核桃)有补肾益精、强健筋骨的作用,有益于生长发育。
注意:选无盐糖添加的原味款,每日一小把,避免消化不良。
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02、低盐蛋类零食:补充蛋白,健脾助吸收
鸡蛋干、卤鹌鹑蛋是优质蛋白质的便捷来源,对肌肉和骨骼生长至关重要。中医认为蛋类能健脾养胃,增强营养吸收能力,为长高打好基础。
注意:选购时看配料表,选低盐、无添加产品,鹌鹑蛋务必新鲜食用。
03、健康蔬菜干:补充维生素,助力钙吸收
孩子不爱吃蔬菜?非油炸的蔬菜脆片(如菠菜脆、胡萝卜脆)和蒸南瓜干是好选择。
它们保留膳食纤维和维生素K,维生素K能促进钙沉积到骨骼上。南瓜干富含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有益骨骼和视力。
注意:认准冻干或烘烤工艺,避免油炸,南瓜干选无添加糖款。
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04、自制健康小零食:无添加更放心
如果家长有时间,自己动手做零食是最佳选择。
比如烤红薯干,软糯香甜,不用加糖也很好吃。红薯能快速提供能量,富含的钾元素对维持孩子体力有好处。
另一种推荐的是无糖海苔,它含有碘和铁。碘是合成甲状腺激素所必需的,而甲状腺激素对生长发育至关重要;铁则能预防贫血,让孩子气血充足,精神饱满地成长。
注意:红薯干切薄片烤至半干,海苔选独立小包装方便携带。
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零食应该是正餐的补充,中医讲究“五谷为养,五果为助”。建议在下午三点左右给孩子吃一次零食,量不要多。
学会看配料表,避开高糖、高盐、高油的零食,把上述健康的零食换到孩子的零食清单里,就能在满足口腹之欲的同时,为长高添动力。
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