以整治促提升 让“校园餐”暖胃更暖心

本报讯（通讯员 杨碧 麻葭佳）自“校园餐”专项整治工作开展以来，三原县教育局党委紧扣“食品安全、资金安全、资料齐全、育人周全”的总体思路，坚持高位推动、系统施策，以扎实举措全面保障校园食品安全和膳食经费管理规范，有力推动“校园餐”实现从“基本保障”到“优质供给”的转变。

多方联动，织密监管网络。县教育局坚持纵向分层负责、横向协同联动的工作原则，构建起“党委领导、部门协同、学校落实、社会参与”的工作格局，联合县市场监管局、卫健局、财政局、审计局、驻局纪检组等部门，深入学校食堂、储存室等重点场所，开展拉网式督导检查，通过现场询问、查阅台账、随机走访等方式，严格把关食品采购、贮存、加工、餐饮具清洗消毒及资金管理等关键环节，推动“校园餐”管理从“短期攻坚”迈向“长效治理”。截至目前，共查摆问题211个，给予15名校（园）长及相关责任人党纪政务处分。

全链监督，筑牢安全防线。全县中小学营养改善计划现已实现学校全覆盖，累计建立完善“校园餐”相关制度文件45项，“互联网+明厨亮灶”系统覆盖率达100%。营养改善计划学校大宗食材实行政府统一招标采购，非营养改善计划学校也严格通过公开招标或三方询价等方式落实采购。全县共设立34个校园餐资金专户，实现资金全程规范监控，有效杜绝资金风险。同时，建立膳食监督家长委员会135个，畅通举报渠道，广泛接受社会监督。

加大投入，提升服务能力。累计投入261.8万元完成5所学校食堂升级改造，投入350万元保障食堂从业人员工资待遇。联合市场监管局加强从业人员培训，累计召开专题培训会、现场推进会10余场次，参训人员达540余人次。召开“以案促改”警示教育大会，增强纪律教育，筑牢从业人员思想防线。常态化开展食品安全演练、知识竞赛、手抄报比赛等活动，让学生在轻松氛围中学习食品安全知识，养成良好饮食习惯。

通过一系列有力措施，三原县“校园餐”食材安全可控性显著提升，餐品质量持续改善，制度体系日益完善，营养搭配更加科学，全县校园食品安全保持“零事故”，牢牢守住了安全底线，有效满足了学生健康成长需求，为营造健康、和谐的校园生态奠定了坚实基础。

今后，三原县教育系统将以此次“校园餐”专项整治为契机，坚决贯彻中央和省市县关于教育领域重点整治工作的部署要求，始终坚持以人民为中心的发展思想，以高度的政治担当和扎实的工作作风，持续抓好整改落实、线索核查、案件处理和能力提升，切实把专项整治成果转化为治校兴学的长效机制，努力让每一份“校园餐”都成为“师生放心、家长满意”的暖心工程，为办好人民满意的教育作出新的更大贡献。

责任编辑：刘旸 审核：杨勇

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