湖北
记者：许愿
新式茶饮是一种结合传统茶文化与现代消费趋势的创新饮料，受到年轻消费者的喜爱，已成为现代生活中的一种流行。11月1日，以“从千年楚辞到现代工位，一杯‘现萃茶’如何成为都市年轻人的自在慰藉”为主题，楚楚有茶在武汉汉街万达旗舰店举办了品鉴会，集中展示了品牌如何将传统楚文化与现代智慧茶饮相结合，为都市办公人群打造轻松自在的茶生活方式。
据研发人员介绍，这一次的核心技术突破是“现萃茶”。通过智能现萃工艺，每一杯茶汤都保持鲜活、稳定、零苦涩，通过AI智能茶机，将茶饮体验嵌入办公场景，结合“包月喝茶”与“企业茶福利”，构建“人货场”深度融合的茶便利生态，重新定义办公茶饮消费习惯。
“起初是被这里的古典装潢吸引，老青茶的特有风味，在奶香中融合，喝起来没有像喝奶茶那样的负罪感，价格也合适，杯子颜值高。”酷爱喝奶茶的小凡当天“解锁”了“万里青砖”并尝试了一下过早的创意小食——改良版“牛肉烤包子”。
为茶饮市场带来新生气息的是文化自信以及茶文化的复兴。“比如，在包装设计上，我们会将楚辞中的诗词和湖北出土的一些文物等元素来设计每一杯茶饮，让大家从茶饮的名字、外观、口味、口碑中感受到楚文化的深厚底蕴和无穷魅力。”相关负责人表示。
借势中国传统文化进行产品创新，记者在现场看到楚楚有茶推出了一系列以楚文化为灵感的文创产品，如凤鸣钟律杯、冰箱贴、包包等。
艾媒咨询数据显示，2024年，新式茶饮市场规模突破3500亿大关，今年预计将达3749.3亿元。未来，楚楚有茶将继续根植于积累深厚的湖北茶文化土壤，让更多消费者爱上茶饮中飘散的荆楚之光。同时，将继续拓展高端MALL、文旅地产、交通枢纽等多元场景，持续推动“智慧新茶饮”赛道的发展与创新。
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