河北
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上周在菜市场买年糕，摸着手感特滑，就多问了句“咋这么亮”，卖货的阿姨压低声音说“别买太滑的，有些同行加硼砂，俺家娃从不吃”。
这一说我才惊出冷汗——以前每周都买2次，居然没注意。 后来我又问了9家摊贩，有3家直接承认，像年糕、粽子、油条这些常买的，加硼砂能更筋道、放得久。
还有凉皮和腐竹，有些商家为了颜色好看，也会偷偷加。更气的是，他们都说“自己人肯定不吃，都是卖给不知情的”。
现在我买这些都格外小心：年糕摸着发黏的才正常，油条太蓬松没油香的别碰，凉皮颜色太白的要多留意。这些食物平时家家户户都常买，尤其是老人爱囤，赶紧转告家里人别踩坑。
你们家最近买过这些吗？ #硼砂食物避雷指南 #商家不吃的危险食材 #日常买菜避坑
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