大家好,我是食烟火味。天冷了,来上一碗暖呼呼的汤,养生暖胃又强免疫。这个汤真的超级好喝,而且很滋补,做出来肉好吃,汤好喝。
老一辈在带孩子,特别有方法。宝宝开始会吃饭时,会给他们煮点四神汤喝。四神炖汤很鲜甜,直接给孩子喝,养养脾胃,孩子爱吃饭,个子也长。
四神跟很多食材都可以搭配,今天把它跟排骨这样子一起炖汤。炖出来的排骨汤,滋补强身。排骨的口感也较为嫩,汤甜,孩子也喜欢。
有不爱吃饭的孩子经常煮这一道汤,非常的适合。简单煮出来的排骨软嫩,汤很鲜,而且温不温不燥。这个方法也是阿太分享给我的,经常让我炖起来喝。
排骨神汤的做法很简单,真的是如喝开水一样。只要把排骨洗洗干净,将备好的四神汤包洗净,放到锅里面,然后放着煮一煮,炖一炖。期间,加上一些红枣或者山药,可以缓解汤的油腻感,还有炖出来的山药口感也绵软,好吃。
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天气一冷,就适合喝点汤水,那这个滋补汤就可以给家人安排起来。四神在中医认为它是有健脾祛湿,安神,滋养脾胃的好处。它是性温不寒,不燥热,可以温和的调理脾胃。
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这样炖出来的排骨四神汤真的很鲜很甜,而且汤清爽不会油腻,很适合老人小孩喝。它是属于一种滋补养生的,天冷了,快给家人安排起来,做法也简单,老少皆宜。
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