王祖玉贻一时大彬壶,平平耳。而四维上下虚空,色色可人意。今日盛洞山茶,酌已,饮倩郎,问此茶何似。答曰: “似时彬壶。” 予冁然洗盏,更酌饮之。
——明·张大复《梅花草堂笔谈》
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明代时大彬,是早期紫砂茶具制作大家,所制茶具大气简约。张大复问“倩郎”茶味,所答为壶境。因为饮者由生活体验而产生思维关联,于味觉中唤起了视觉或其他感觉,茶、壶之间的美因通感而浑然一体了。张大复取出时大彬壶泡茶让客人品饮,问得实在,似有试探之意,而客人回答得更巧妙。在平淡的茶味中能品得出空灵的意味来,定非寻常茶人。
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