29岁的闺蜜告诉我，广西人有这5种快乐！在城里体会不到的！

29岁的闺蜜告诉我，接下来广西人的快乐你想象不到。我其实是28岁的大龄剩女，在广州珠江新城工作。我有一个闺蜜，她29岁，嫁到了广西。我一有空就跟闺蜜聊聊天，说一说我们日常的一些小事情。

最近她叫我去广西逛一逛，说接下来这段日子广西人的快乐想象不到，非常不错，叫我去体验体验。我问她有什么好体验的，广西人的快乐我都体验过。她却说我没体验过，一定要去，还说会杀鸡、搞好菜招待我。我觉得她交代得挺周到，就问她有什么想象不到的快乐。她开始分享广西人的快乐，下面分享给大家。

她说第一点是砍甘蔗。我听到时心想，砍甘蔗也是一种快乐吗？她肯定地说，来到广西，砍甘蔗这种活在外地基本没机会做，但在广西有很多甘蔗，像那种青皮甘蔗，砍一下，感觉非常不错。尤其是一刀下去，甘蔗的叶子应声倒下，然后剥皮吃，一边啃甘蔗，一边嚼，特别甜，比在外面买的还香。尤其是收割的时候，一边收割还能一边拍美照，还能吃到装在田埂上的白粥，品尝广西酸野，非常不错。在广州珠江新城工作，基本体会不到这些。我觉得这也算一种快乐，确实没体会过。

第二点，广西人的快乐是挖马蹄。说白了，挖马蹄就像在土地里寻宝，一锄头下去，里面有很多马蹄，有黑色的，还有像枣红色的圆球。挖出来洗净，用刀刮开，能看见里面白白的，吃起来清脆甘甜，露出的果肉晶莹剔透，像吃梨子一样。这种快乐小孩子特别喜欢，尤其是放学后，他们卷起裤腿去挖马蹄。这其实是广西人童年的乐趣、童年的记忆。在广州珠江新城工作，基本体会不到这种快乐。

广西人的快乐，第三个快乐其实就是挖木薯，其实还有砍甘蔗和挖马蹄，但木薯也是很不错的。就是那种木薯，拿锄头一挖下去，往土里一翻，就能看到木薯了。收获的木薯一条一条的，用刀子削像猪皮一样的外皮，然后用竹片一刮木薯皮，就能看见白白的木薯。

刚挖出来刮了皮的木薯不能马上吃，最好把它放在锅里煮一下，再放在水里泡一两天，然后捞起来拿来爆炒，这样的木薯非常香，还可以做木薯糖水，也特别好吃。总之，木薯非常好吃，最关键的是挖木薯的乐趣，在城市里基本体会不到。尤其是用锄头一挖，然后用力一拉木薯，那种感觉非常好。挖完木薯，晚上睡觉都香。这其实就是挖木薯的乐趣，最好玩的就是用竹片刮木薯的时候，那种快乐感觉真的无法描绘，非常开心，这是广西人的快乐。

广西人的第四个快乐是在田里窑鸡，尤其是在秋冬和过年的时候，大家喜欢在田里把泥巴叠起来，烧柴火把泥巴烧红，然后把秘制腌制好的土鸡放进去，非常不错。闻起来鸡味浓郁，看着就特别好吃。其实，叠窑鸡的窑，和朋友一边聊天一边烧火窑鸡的过程才是最重要的。尤其是刚出炉的鸡，大家一抢而空，那种感觉就像小时候抢美食一样，非常不错。

广西人的第五个快乐是摘砂糖橘，尤其是临近过年的时候，砂糖橘非常多。最开心的就是到果园里，一边摘一边吃，还可以爬上树，边爬边摘边吃，那种感觉最爽、最舒服。

总之，有人说在广州珠江新城，除了能看见美好的灯光和现代的景象之外，其实还不如在广西农村做这些土事、童年小事，亲手砍一根甘蔗、挖一个马蹄、刮一下木薯、窑一只鸡、摘一下砂糖橘，这才是最快乐的事情。