今天重阳节，建议中老年：少吃豆腐与梨，多吃4样，平安又顺遂

今天重阳节，建议中老年：少吃豆腐与梨，多吃4样，寓意添福增寿，全家平安顺遂

一年一度的重阳节今天来到，这是一个古老的传统节日，专属于老人的节日，也叫茱萸节、登高节、敬老节等，是表达对老人尊敬与爱护的节日。

作为子女的我们可以根据自身的情况去选择表达孝心的方式，陪陪父母，与父母吃顿饭，表达对父母的爱与关怀。

重阳节正值秋冬过渡之际，中老年要吃好吃对，通过合理的饮食来达到强身健体的目的，健康过寒冬。对于饮食，建议少吃豆腐与梨子，过了一个圆满的重阳。

少吃豆腐。豆腐一般是白事吃的食物，与节日的氛围不相符，冲撞“吉利”。另外豆腐细软，这一天老人吃了豆腐，可能“没筋骨”，不符合重阳节希望老人强健的期许。

少吃梨子。梨谐音与分离的“离”，与重阳节家人团聚不相符，可以吃苹果。另外梨子性凉，老人吃了会伤害肠胃，危害身体健康。

今天重阳节，建议中老年：多吃4样，寓意添福增寿，全家平安顺遂，让长辈心里暖暖的。

第一样：羊肉面——健康长寿

羊肉面是重阳节的传统美食之一。重阳节吃羊肉不仅可以温补，还可以驱寒保暖。“羊”与“阳”谐音，寄托着人们内心对美好生活的一个期盼。

羊肉搭配面条来吃，是一道美味食物。吃面就被视为长寿的象征，面条选用白面，这“白”也寓意着“白头偕老”，寄托着对长辈长寿的美好祝愿。

羊肉面吃的不只是“阳气”，更是“家的味道”，暖了身，也暖了心，还“贴秋膘”。

食材：羊肉，湿面条，胡椒粉，葱，盐

做法：1新鲜羊肉清洗，切块，放进热水里焯水，沥干水分，备用

2炖锅里加入温水，放进羊肉，加入姜片，大火来煮

3让其煮烂即可， 加入盐，胡椒粉，葱花，备用

4锅里烧热水， 放进面条来煮熟

5捞起放进碗里，加入羊肉汤即可享用了。

第二样：萝卜汤——驱散晦气

重阳节有饮萝卜汤的习俗，“喝了萝卜汤，全家不遭殃”，深秋喝一碗，暖脾胃少遭罪。

这个适合萝卜新鲜上市，水分多，营养高，价钱也不贵，是滋补身体的“保健菜”，“小人参”。萝卜做汤来喝，暖着脾胃，还能解燥，饮一口，驱散晦气，迎来吉祥，承载着一份对家人的美好祝愿。

推荐吃法，萝卜鸡蛋汤。搭配鸡蛋一起做汤喝，喝下去，感觉全身的燥气都被抚平了，整个人也变得舒畅起来，温暖脾胃，滋润降燥。

食材：萝卜半个，鸡蛋3个，虾米，胡椒粉，葱

做法：1萝卜清洗， 去皮， 切丝，备用

2鸡蛋打好，拌均匀

3锅里放油，放进萝卜丝，把水分炒干，加入温水大火煮开，这样汤才会更浓白

4放进鸡蛋液， 煮沸，放进虾米煮沸即可

5起锅前， 加入盐， 胡椒粉， 香油，葱花即可。

第三样：鸡肉——大吉大利

鸡肉被认为寓意“大吉大利”，是吉祥吉利的象征。在重阳节，吃鸡肉，祈愿好运和幸福。

推荐吃法， 板栗烧鸡。板栗是干果之王，重阳节吃栗子寓意 “吉利长寿”，栗子与“里子”谐音，寓意着保佑子孙平安，身体健康之意。板栗搭配鸡肉一起炒，鲜香美味好吃。

食材：板栗6个，三黄鸡半只，生抽，红椒1个，盐， 姜

做法：1鸡肉清洗，切块， 放进热水里焯水，去掉血沫，沥干水分

2板栗去壳，肉冲洗，对半切开备用

3锅里放油，爆香豆瓣酱，加入姜片，倒进鸡肉，大火翻炒，把水分炒干

4加入生抽，老抽， 盐，翻炒均匀，加入板栗块翻炒

5加入一点温水来炖一会，食材炖煮即可，起锅前， 加入红椒块

6翻炒均匀，加入鸡精味美提成。

第四样；花生——长寿多福

重阳节吃花生，是古老的祝寿习俗之一。花生又名“长生果”，重阳吃花生，代表着“平安和长寿”，祝福老人健康和福寿。

花生的外壳坚实，内里饱满，象征着家族昌盛、根深叶茂。

推荐吃法， 花生红薯小米粥。红薯是长寿食物，小米是五谷之首，搭配花生一起煮粥来吃，营养互补，好吃美味。

食材：花生1把，红薯2个，小米，冰糖

做法；1花生用温水泡软，这样可以煮烂

2红薯去皮清洗， 切块

3炖锅里加软清水， 放进红薯块， 花生，大火来煮

4煮沸后，转中小火继续煮，加入小米

5不定时搅动一下， 防止糊锅，食材煮烂即可

6起锅前，加入冰糖融化即可。

上面这几种食物， 重阳到，中老年根据自己的身体情况，适当食用这些食物，把 “安康长寿” 的寓意藏进饭菜里，守住一份踏实与安心，让自己更加的健康。

最后提醒一句，重阳节是老人节， 因此这一天要敬重长辈、传递温情。尽量这天休息抽点时间，回家看看父母，陪陪家里的老人，与他们聊聊天、话家常，让长辈心里暖暖的。陪伴，比任何仪式都珍贵。让节日变得更有温度，感受到生活里的小美好。

重阳节是敬老爱老的节日，希望大家在这个特殊的日子里，多关爱自己的父母长辈，让孝心永在。祝愿大家度过一个温馨愉快的重阳节！