唏嘘,香港酒楼真的太惨淡!
又有坏消息传来。
最后分店结业
近日,位于香港仔海怡半岛西商场的「盈晖海鲜酒家」正式宣布,因租约期满于10月12日结束营业。
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这家曾经在香港与澳门拥有8家分店的餐饮品牌,继8月初长沙湾分店突然结业后,也关闭了其在香港的最后一家门店。
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目前,仅剩澳门威尼斯人门店仍在运营,其社交平台仍在更新宣传秋冬菜式。
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但评论区却是一片欢愉,认为其倒闭「太好了」!
有网友大肆吐槽该酒楼,觉得其又贵又难吃,职员态度又很差。
还有人认为这家就应该倒闭,一点都不可惜。
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这已经不是盈晖海鲜酒家第一次突然结业了。
两家门店接连结业
今年8月,长沙湾盈晖海鲜酒家无预警结业,引发劳资纠纷。
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饮食业职工总会随后协助超过50名员工向劳工处申诉,追讨总额约700万港元的欠款,包括7月份工资、遣散费、代通知金及年假补偿等。
劳工处证实收到约40名员工求助,涉及金额约300万港元,并强调正积极跟进;积金局则表示该店未拖欠强积金供款。
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短短一个多月,同一集团两家门店接连停业,盈晖集团真的没落了吗?
盈晖集团没落了
盈晖集团自2003年创立,以精致粤菜为主打,旗下拥有「盈晖海鲜酒家」与「盈晖烧味至尊」两大品牌,全盛时期在香港及澳门共开设八家分店,一度是本地餐饮市场的重要一员。
然而随着海怡半岛店结业,该集团在香港的业务已全线收缩,打拼了近二十年的餐饮品牌,悄然落幕。
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盈晖并非孤例。
今年以来,香港餐饮业频传结业消息,酒楼更是「重灾区」。
曾经可以遇到明星TVB御用食堂彩龙皇宫大酒楼即使加大宣传,请明星来登台表演,也挽回不了颓势。
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还有曾风靡一时的新派连锁点心店点一龙也在10月12日全线结业。
还有湾仔的金蒂餐厅,是「hong灯区」最受外籍欢迎的菲律宾菜餐厅,风光无限。餐厅曾为救市改卖两饭,艰难生存也避免不了结业。
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如今,香港市场高租金、人工成本上涨、消费力减弱、疫情长期冲击等因素叠加,让不少老牌餐厅难以为继。与此同时,员工欠薪、补偿纠纷等问题频发。
香港餐饮业持续低迷,你认为有哪些原因?
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